BUSQUEDA AVANZADA

quesos tegnologia y control de calidad

carlos compaire fernandez

Referencia Librería: 2982
Editorial: ministerio de agricultura
ISBN: 8434104156
Año: 1976
Lugar de publicación: madrid
Tamaño: 22x16
Estado de conservación: muy bien conservado
Idioma: Español (o castellano)
Páginas: 540
Ilustraciones: fotos etc
Dedicatoria: dedicatoria
Edición: 2 edicion ampliada
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