BUSQUEDA AVANZADA

LOS MEJORES PINTXOS DE DONOSTIA

PEDRO MARTÍN

Referencia Librería: 2022/547L
Editorial: TTARTTALO
ISBN: 9788480919043
Año: 2004
Lugar de publicación: DONOSTIA
Tamaño: 17X24X1
Estado de conservación: Muy bien
Portada: Muy bien
Edición: 1ra edición
Los mejores pintxos de Donostia, el último trabajo de Pedro Martín, es una una muestra de la evolución de la cocina en miniatura que se está desarrollando en esta ciudad y que hoy se reconoce a nivel mundial. El libro recoge más de 150 recetas de pintxos procedentes de medio centenar de tabernas de Donostia, famosas por su cocina. Los pintxos son una selección de los más representativos, desde lo clásico a lo más novedoso del momento, muchos de ellos avalados por importantes premios y todos ellos ilustrados con fotografías de gran calidad. Una recopilación más de este autor que ya nos sorprendió con su primera publicación sobre pintxos, Donosti pintxo a pintxo, el cual ha cosechado un éxito sin precedentes, con más de 50.000 ejemplares vendidos y traducido a cuatro idiomas. Libro de ocasión. En buen estado. Publicado en Donostia el año 2004 con 182 páginas. 17X24X1. Peso:  PINTXOS, COCINA
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