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LA ESENCIA DE LA COCINA FRANCESA

ROUX, MICHEL

Referencia Librería: 1964701
ISBN: 9788416965212
Desde la Picardía hasta la Provenza, desde la Bretaña hasta la Alsacia, Francia ha sido bendecida con un paisaje rico y variado, que proporciona una abundante grama de ingredientes y engloba diferentes culturas con sus propios estilos de cocina; de ahí el NATURART 2017 Cartoné Nuevo Nuevo 01
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