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AGUAS DE ESPAÑA Y DEL MUNDO

MUÑOZ SORIA, FAUSTINO

Referencia Librería: 313942
ISBN: 9788428216654
Todos los manantiales de agua mineral envasada de España y los más importantes del mundo.. . Aguas de España y del mundo expone con exactitud qué diferencias hay entre aguas naturales mineralesy aguas envasadas o entre aguas con gas y aguas sin gas; cuáles son los controles y los análisis a los que se somete el agua, qué beneficios aportan a nuestra salud, qué recomendaciones debemos tener en cuenta para el consumo del agua, cómo catar el agua y la importancia del agua en la gastronomía.. . .156 manantiales de aguas envasadas de España.. . 77 manantiales de aguas envasadas del resto del mundo.. . Análisis químico de todas las aguas, características y curiosidades.. . Personalidades relacionadas con el mundo de la gastronomía (chefs, bodegueros, enólogos,. . deportistas) opinan sobre el libro y su autor.. . El libro en el que por primera vez se clasifica el agua mineral envasada por familias, tipos,estilos y propiedades. EDICIONES OMEGA EDICIONES OMEGA, S.A. 2017 Rústica (Tapa blanda) Nuevo Nuevo 01
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