104 Resultados para: cocina mexicana Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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cocina mexicana
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26. HISTORIA DE LA COMIDA EN MÉXICOFARGA, AMANDOReferencia Librería: 2810718 LS273Editorial: [s.n.].Año: 1980S.l. 23 cm. 285 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Historia de la comida en México. por Roberto Ayala. Lit. México. Cocina mexicana. Ayala, Roberto. rev . Cubierta deslucid... Ver ficha completaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
27. CIUDAD DE MÉXICODIAZ-FUENTES, EDSONReferencia Librería: 3483305ISBN: 9788419043061La Ciudad de México es un lugar caótico, bullicioso y siempre en movimiento. El punto de encuentro culinario de las gastronomías de todo el país, donde cocinar y comer forma parte integral del modo de... Ver ficha completa35.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
28. UN NUEVO MUNDO DE SABORESMICHI STRAUSFELD; STRAUSFELD, MICHI; HUECK, SABINEReferencia Librería: 3451370ISBN: 9788419419231Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, di... Ver ficha completa19.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
29. AUTENTICA COMIDA MEXICANAVV.AA.Referencia Librería: 2335118ISBN: 9789463592437Un homenaje a los frutos más valiosos de la cocina, desde sus orígenes hasta la actualidad. Las limas y los limones realzan el sabor de cualquier comida, desde los platos más simples y frescos hasta l... Ver ficha completa9.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
30. EL HUÉSPEDDÁVILA, AMPAROReferencia Librería: 2264505ISBN: 9786071657008Una selección de los cuentos más incitantes y perturbadores de la autora mexicana Amparo Dávila en una edición ilustrada para jóvenes. A través de historias fantásticas y una pluma incomparable, la au... Ver ficha completa21.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
31. ESP MEXICO DESDE ADENTRO HACIA FUERAAA.VV; OLVERA, ENRIQReferencia Librería: 1678785ISBN: 9780714870908Libro del chef Enrique Olvera, pionero de la auténtica cocina contemporánea mexicana y uno de los chefs más influyentes en el mundo de la gastronomía.Su restaurante en el D.F. Pujol ha pasado del pues... Ver ficha completa59.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
32. LA COCINERA POBLANA O EL LIBRO DE LAS FAMILIASAA.VV.Referencia Librería: 1316105ISBN: 9788490014349La cocinera poblana lleva por subtítulo El libro de las familias y hace referencia a un manual práctico de cocina española, francesa, inglesa y mexicana, además de a elementos de higiene y economía do... Ver ficha completa26.50€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
33. COCINA MEXICANAMARIA DEL CASTILLO:Referencia Librería: 94390 = D-66295-493Editorial: Olimpo,Año: 1966Páginas: 143 p.Encuadernación: Rústica original. Cubierta ilustrada.Estado de conservación: Buen estado de conservación. Sello de anterior poseedor.RECETAS México: Olimpo, 1966. 19 cm. Buen estado de conservación. Sello de anterior poseedor. Rústica original. Cubierta ilustrada.Llibrum Llibram
(Andratx (Mallorca), Islas Baleares ) -
34. ANTOJITOS Y COCINA MEXICANAMOLINAR, RITAReferencia Librería: 2722446 PS167Editorial: Pax.Año: 1986México. 22 cm. 315 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Cubierta deslucida. (=2722446=) Arte culinario. Cocina.(641.5)Alcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
35. CIUDAD DE MEXICODIAZ FUENTES,EDSONReferencia Librería: 528324ISBN: 9788419043061Editorial: CINCO TINTASAño: 2022Encuadernación: CartonéEstado de conservación: NuevoLa Ciudad de México es un lugar caótico, bullicioso y siempre en movimiento. El punto de encuentro culinario de las gastronomías de todo el país, donde cocinar ?y comer? forma parte integral del modo... Ver ficha completa35.00€ Añadir a la cestaLibrería Maxtor S.L.
(VALLADOLID, Valladolid ) -
36. MÉXICO GASTRONOMNÍA VEGETARIANACARRILLO ARRONTE, MARGARITAReferencia Librería: 528052ISBN: 9781838665777Editorial: PHAIDONAño: 2022Encuadernación: CartonéEstado de conservación: NuevoUna guía esencial para la cocina casera mexicana vegetariana y vibrante, que incluye platos naturalmente veganos, sin gluten y sin lácteos.La comida vegetariana está profundamente arraigada en la dive... Ver ficha completa49.95€ Añadir a la cestaLibrería Maxtor S.L.
(VALLADOLID, Valladolid ) -
37. COCINA TRADICIONAL MEXICANA (MÉXICO, 2004)BLANCA NIETOReferencia Librería: 21709Ed. Selector. 212 págs. 12 x 19 cm. Buen estado. Este libro es un recorrido por la cocina mexicana de cada una de sus distintas regiones: La codina de Durango, Chihuahua, Campeche...ETC. Son comidas s... Ver ficha completaLibrería Multilibro
(Madrid, Madrid ) -
38. COCINA MEXICANAMARTÍNEZ, ENRIQUE PEDROReferencia Librería: A2AQA156940ISBN: 8495907178Editorial: Edícola-62Año: 2002Encuadernación: DuraEdícola-62. Encuadernación en tapa Dura. Martínez, Enrique Pedro. 20x13 cm. Cocina mexicanaTapa deslucida.Tapa ilustrada.7.70€ Añadir a la cestaLibrería Alonso Quijano
(Alcobendas, Madrid ) -
39. COCINA MEXICANA, LAS MAS IRRESISTIBLES RECETASPARRAGON BOOKSReferencia Librería: R64-1062010, Barcelona, Equipo de Edicion, Parragon, 240 paginas, ilustraciones, 15x12, cubiertas en tapa dura ilustrada, 400 gramos, buen estadoLa librería permanecerá cerrada desde el 11-03 hasta el 06-05
40. RECETAS SABROSAS: COCINA MEXICANA (ENGLISH AND SPANISH EDITION)MARLENA SPIELERReferencia Librería: 140166ISBN: 1405414537Parragon Plus 2003 Encuadernación de tapa dura Como Nuevo 15x12cm Traducción de inglés: Montserrat Ribas. Recetas de cocina. Cada receta viene acompañada de su foto correspondiente en color. Los gast... Ver ficha completaLa librería permanecerá cerrada desde el 24-04 hasta el 30-04
41. LIBRO CLASICO DE LA COCINA MEXICANA, ELCARAZA CAMPOS, LAURAReferencia Librería: 9789683903662ISBN: 978-968-39-0366-2Editorial: EDITORIAL PATRIAEdición 1991 Muy buen estado De los antojitos a los postres, las recetas más suculentas d8.00€ Añadir a la cestaSin Tarima Libros El Rastro
(MADRID, Madrid )
42. COCINA MEXICANA. ESPECIALIDADES REGIONALESPUIG, SOCORRO/ STOOPEN, MARÍAReferencia Librería: 100150ISBN: 9788424184582Editorial: EverestAño: 2008Encuadernación: HardcoverRef. H100150. 23x31. 225 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Sello ant. prop. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 14-A Cocina, alimentación y gastronomía 0 2720.00€ Añadir a la cestaLibrería Cajón Desastre
(Ponferrada, León )
43. RECETARIO DE DOÑA DOMINGA DE GUZMAN. TESORO DE LA COCINA MEXICANA. ESTUDIO INTRODUCTORIO DE GUADALUPE PÉREZ SAN VICENTE.DOÑA DOMINGA DE GUZMÁN (SIGLO XVIII)Referencia Librería: 603105970Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. México 1996. 8º mayor. 241 págs. Cartoné editorial con estuche. Buen estado. GASTRONOMIA. MEXICO. Ig 1650Librería Anticuaria Los Terceros
(SEVILLA, Sevilla )
44. ESP TU CASA MI CASA - RECETAS DE NUESTRA COCINA MEXICANAOLVERA,ENRIQUE; OLVERA, ENRIQUEReferencia Librería: 2620959ISBN: 9781838660178Recetas mexicanas para el cocinero casero br Firmado a mano por Enrique Olvera: aprenda la auténtica cocina mexicana del famoso chef internacional Enrique Olvera (presentado en la serie documental de... Ver ficha completa39.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga )
45. ROSETTAREYGADAS, ELENAReferencia Librería: 2280273ISBN: 9786078619023Rosetta transporta el corazón y el talento de la cocina de Reygadas al hogar de los amantes de la cocina.Rosetta es uno de los restaurantes más populares de México. Desde que abrió,... Ver ficha completa34.91€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga )
46. PUNTO MXRUÍZ VÉLEZ, ROBERTOReferencia Librería: 2191490ISBN: 9788472121737El libro del primer restaurante mexicano de Europa en obtener una estrella Michelin. Cómo elaborar a mano tortillas de maíz nixtamalizado? Qué tipo de chile es el más adecuado para preparar distintas... Ver ficha completa79.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga )
47. ESP MEXICO GASTRONOMIACARRILLO, MARGARITA; CARRILLO ARRONTE, MARGARITAReferencia Librería: 1669135ISBN: 9780714870427México: Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas.Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamal... Ver ficha completa49.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga )
48. COCINA PREHISPANICA MEXICANAHERIBERTO GARCÍA RIVASReferencia Librería: 055282Panorama, 1993, 21x14, 187 pp, ilustrado, cocina, gastronomíaLibrería Francisco Soler - Libreria Abadía
(Málaga, Málaga )
49. ITACATE. LA SORPRENDENTE COMIDA MEXICANABARROS, CRISTINA - MARCO BUENROSTROReferencia Librería: 87545 AA-42ISBN: . 9789700507125Editorial: GRIJALBO (Biblioteca de la Salud)Año: 1996Encuadernación: RusticaEstado de conservación: Optimo estado, nuevo304 pp. 21,5x15,5 cm. Ilustrado con 16 láminas dibujos b/n. . GASTRONOMIA COCINA RECETAS MEXICODucable Libros
(Mataró, Barcelona )
50. LA COCINA MEXICANA : LOS CONSEJOS DE LEONORLEONORReferencia Librería: A2AQA24479ISBN: 9788431556112Editorial: De VecchiAño: 2013Encuadernación: DuraDe Vecchi. Encuadernación en tapa Dura. Leonor. 21 cm. La cocina mexicana : los consejos de LeonorTapa deslucida.Tapa ilustrada.12.49€ Añadir a la cestaLibrería Alonso Quijano
(Alcobendas, Madrid )
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