1620 Resultados para: Enología Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
Palabra clave:
Enología
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1. DICCIONARIO DEL VINO EN: LOS OTEROSMANUEL ARIAS BLANCOReferencia Librería: 098703ISBN: 8460477568Editorial: Publicado por Cooperativa de Pajares de los Oteros/ Excmo. Ayto. de PajaresAño: 1993Páginas: 227Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Como NuevoGastronomía. Enología. Ilustrado.Mautalos Librería
(Madrid, Madrid ) -
2. DOZE MESES DE COZINHA. [1.ª EDIÇÃO]Referencia Librería: 1802JR007Português / Portuguese Primeira edição. Selecções do Reader's Digest. Lisboa. 1975. De 22x27 cm. Com 439, [i] págs. Encadernação do editor com marcador de páginas em fita de cetim. Ilustrado a cores e... Ver ficha completa30.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
3. VINICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA PARA AFICIONADOSLÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARÍAReferencia Librería: 3413728 PH158Editorial: M. López Alejandre.Año: 1998Córdoba. 22 cm. 158 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Imp. Vistalegre. Vinos. Cata . Firma del anterior propietario. (=3413728=) ISBN: 8488423098 Microbiología y micología indus... Ver ficha completa12.90€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
4. MIS MEMORIAS DEL VINOJOSÉ PEÑÍNReferencia Librería: 3981639ISBN: 9788408303480La autobiografía vitivinícola del mayor experto en vino de España.El libro que tienes en tus manos no son solo las memorias del autor. Es el relato de un espectador aventajado que ha visto pasar la ma... Ver ficha completa24.95€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
5. MIS MEMORIAS DEL VINOPEÑÍN, JOSÈReferencia Librería: 1482765ISBN: 9788408303480Editorial: PLANETAAño: 2025Encuadernación: Rustica (tapa blanda)Estado de conservación: NuevoLa autobiografía vitivinícola del mayor experto en vino de España.El libro que tienes en tus manos no son solo las memorias del autor. Es el relato de un espectador aventajado que ha visto pasar la ma... Ver ficha completa24.95€ Añadir a la cestaLibrería Antártica
(Madrid, Madrid ) -
6. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA PARA AFICIONADOSLÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL MARÍAReferencia Librería: 3402760 PB239Editorial: M. López Alejandre.Año: 1998Córdoba. 22 cm. 158 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Imp. Vistalegre. Vinos. Cata . (=3402760=) ISBN: 8488423098 Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663... Ver ficha completa9.90€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
7. ENOLOGÍA Y SERVICIO DE VINOS: MANUAL : FORMACIÓNReferencia Librería: 3400575 JW31Editorial: CEP.Año: 2004Moraleja de Enmedio (Madrid. 21 cm. 247 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Manual enología y servicio de vinos. "Área de formación"--Cub. "Área formación continua y ocupacional"... Ver ficha completa10.90€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
8. PHYSIQUE ET CHIMIE VITICOLES.SAPORTA, A DE.Referencia Librería: 76345Prólogo de P.-P. Dehérain. Ed. Georges Carré et C. Naud. Paris, 1899. 22 cm. 300-39 pág. Ilustr. con grabadoa, en el texto. Enc. edit. en tela, rozaduras en ambos planos, en el anterior mancha de hume... Ver ficha completaLlibreria Antiquària Farré
(Barcelona, Barcelona ) -
9. OCEANOS DE VINHO.HANCOCK. (DAVID)Referencia Librería: 2504DG085Português / Portuguese Tradução: Rita Canas Mendes. Edições 70. Lisboa. 2017. De 24x16 cm. Com 860 págs. Encadernação do editor com sobrecapa de proteção. Ilustrado no texto com fotografias, gráficos... Ver ficha completa70.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
10. ATLAS DEL VINO: VINOS Y REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO.CLARKE. (OZ)Referencia Librería: 2503DG023Castelhano / Spanish Mapas panorâmicos dibujados por Keith e Sue Gage. Traducción: Margarita Gutiérrez Manuel, Ana María Gutiérrez Manuel e Rosa Cano Camarasa. Reimpresión. Leopold Blume. Barcelona. 2... Ver ficha completa40.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
11. LIBRO: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y VITICULTURA LIBRCARRASCOSA SANTIAGO, ALFONSO-V; MUÑOZ MORENO, MARÍA DEL ROSARI; GONZÁLEZ GARCÍA, RAMÓN; CARRASCOSA; MUÑOZ; GONZALEZReferencia Librería: 382181ISBN: 9788487440069El proceso fundamental de conversión del mosto en vino es de tipo microbiológico. Es preciso conocer a fondo este mecanismo de transformación, si queremos obtener los mejores vinos de calidad. Este li... Ver ficha completa48.00€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
12. EL JEREZ Y SU VENDIMIA EN LA POESÍA ESPAÑOLA CONTEMPORÁNEA (1948-1980).VVAA.Referencia Librería: 13532Símil piel. Algún roce menor. Cuarto menor. 33 poemas premiados en los 33 Concursos de Poesía convocados en las Fiestas de la Vendimia celebrados en Jerez. Pórtico de Pemán. Poemas de L. Panero. Leopo... Ver ficha completa15.00€ Añadir a la cestaLibrería Reciclaje
(Granada, Granada ) -
13. ÉTICA, ECONOMIA E EDUCAÇÃO.GOMES DE ARAÚJO. (HENRIQUE)Referencia Librería: 2503DG415Português / Portuguese Ensaios sobre o vinho do Porto. Fundação Eng. António de Almeida. Porto. 1998. De 20,5x14,5 cm. Com 179, [i] págs. Brochado. Ilustrado no texto com um diagrama e fotografias a p... Ver ficha completa30.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
14. 12 GRANDES BODEGAS DE ESPAÑAPEÑÍN, JOSÉReferencia Librería: 2123674 PP121Editorial: Pi&Erre.Año: 1995Madrid. 32 cm. 197 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Peñín, José 1943-. Fotografía de Pepe Franco. Bodegas (Empresas). Vinos. Doce grandes bodegas de España . (=2123674=) ISBN: 8... Ver ficha completa32.48€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
15. TRATADO PRACTICO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA ESPAÑOLAS (2 VOLS.) (EDICION REVISADA Y AMPLIADA)ARCILLA ARRAZOLA, JUANReferencia Librería: 98197 ZC-71ISBN: . .Editorial: SOCIEDAD ANONIMA ESPAÑOLA DE TRADUCTORES Y AUTORES - SAETA .Año: 1962Encuadernación: Rustica con solapasEstado de conservación: Buen estado generalt.I 375 t.II 517 pp. 24,5x17 cm. Ilustrados con IX tablas y 152+128 figs. demostrativas b/n. (cubiertas sin desvirar, tomo II con bordes un poco rozados, y con leves rasgaduras reparadas en cabecera... Ver ficha completa88.00€ Añadir a la cestaDucable Libros
(Mataró, Barcelona ) -
16. ENOLOGÍA (ITALIANO)Referencia Librería: 3214533ISBN: 9788820318291HOEPLI 2022 Otros Nuevo Nuevo34.90€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
17. ELEMENTOS DE ENOLOGIA. VINOS. AÑO 1945Referencia Librería: 45934Año: 0Páginas: 0Barcelona 1945 Artes Gráficas. 110 p. 21x15 cm. Ilustrado. Rústica. Ref.4593415.00€ Añadir a la cestaLibrería Al Tossal
(Valencia, Valencia ) -
18. NAVALCARNERO Y EL VINOROJO, TEOReferencia Librería: 98016 R-51ISBN: . .Editorial: AYUNTAMIENTO DE NAVALCARNERO (Quinto Centenario, 06)Año: 1997Encuadernación: RusticaEstado de conservación: Optimo estado general, nuevo68 pp. 21x15 cm. Ilustrado con carteles, fotos y otros grabados b/n la mayoria a toda pág. (nº de referencia en hoja dedicatoria) . HISTORIA MADRID MONOGRAFIA LOCAL ENOLOGIA VITICULTURA4.40€ Añadir a la cestaDucable Libros
(Mataró, Barcelona ) -
19. LOS ANGELES DEL VINO Y OTROS DUENDES.ANTONIO Y CARLOS MURCIANOReferencia Librería: 28308Caja de Ahorros de Jerez 1984. 4º. 83 págs. Dedicatoria anterior poseedor. Buen estado. Poesía. Enología.6.00€ Añadir a la cestaLibrería Anticuaria Los Terceros
(SEVILLA, Sevilla ) -
20. LOS MEJORES 250 VINOS DE ESPAÑA: 22 CAVAS. 28 BLANCOS JÓVENES. 18 BLANCOS CRIANZA. 20 ROSADOS. 20 TINTOS. 16 DULCES. 46 GENEROSOSVV.AA.Referencia Librería: 89647Editorial: Actualidad EconómicaAño: 1994Páginas: 142Encuadernación: Tapa blandaEstado de conservación: Muy buenoEnología6.00€ Añadir a la cestaSostiene Pereira
(Granada, Granada ) -
21. MANUAL DE HOSTELERÍA: DIRECCIÓN HOTELERA. COCINA Y REPOSTERÍA. RESTAURANTE-ENOLOGÍA-BAR. TEMÁTICA FISCAL (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)JOSÉ ANTONIO DORADO JUÁREZ, VICENTE REGIDOR, J.M. SÁNCHEZ FEÍTO Y J.M. DE LEYVA LÓPEZReferencia Librería: 057013ISBN: 8460573176Año: 1998Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienBlanguser, S.L. Editores, 1998. Gastronomía. Ilustrado. Cocina. 463 pp. 30 x 22. Símil Piel editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen e... Ver ficha completa34.00€ Añadir a la cestaLibros Angulo
(Madrid, Madrid ) -
22. GUÍA PARA CATAR EL VINO CON SABIDURÍA (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)ATKINS, SUSYReferencia Librería: 057256ISBN: 9788498010534Año: 2005Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienBlume, 2005. Guía para catar el vino con sabiduría se presenta en forma de curso ilustrado y se divide en tres partes o etapas progresivas que se centran en diferentes catas. Ya sea saboreando una cop... Ver ficha completa12.00€ Añadir a la cestaLibros Angulo
(Madrid, Madrid ) -
23. I VINI DI SPAGNA (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA SIN SOBRECUBIERTA)ALBERTO CONSIGLIOReferencia Librería: 058105Año: 1964Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienEditrice Nanni Canesi, Roma, 1964. Texto en italiano. Gastronomía. Viticultura. Enología. Vinos. Bodegas. Viñedos. Profusamente ilustrado con dibujos color y etiquetas de vinos pegadas. 258 pp. 24 x 1... Ver ficha completa21.00€ Añadir a la cestaLibros Angulo
(Madrid, Madrid ) -
24. TRES SIGLOS DE LA RIOJA ALTA, S.A. NACIMOS EN EL XIX, CRECIMOS EN EL XX, NOS APASIONA EL XXI (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)GUILLERMO DE ARANZÁBAL AGUDOReferencia Librería: 056313ISBN: 9788461306152Año: 2009Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Como NuevoRioja Alta S.A. Navarra 2009. Incluye, embuchado, folleto vinícola profusamente ilustrado con 22 páginas. Gastronomía. Viticultura. Enología. Vinos. Bodegas. Viñedos. Historia. Turismo. Viajes. Geogra... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLibros Angulo
(Madrid, Madrid ) -
25. ENOLOGÍA PRÁCTICA CONOCIMIENTO Y ELABORACIÓN DEL VINOBLOUIN, JACQUESReferencia Librería: A2AQA401186ISBN: 9788484761600Editorial: Mundi-PrensaAño: 2004Encuadernación: DuraMundi-Prensa. Encuadernación en tapa Dura. Blouin, Jacques. 25 cm. Enología práctica conocimiento y elaboración del vinoTapa deslucida.Tapa ilustrada.34.90€ Añadir a la cestaLibrería Alonso Quijano
(Alcobendas, Madrid )
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