5283 Resultados para: Libros y coleccionismo Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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gastronomía cocina
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101. LO MEJOR DE LA COCINA CANARIAVERA, FELISA; SOSA, REMEDIOS; LEAL, ANA; DÍAZ, YURENAReferencia Librería: 019123ISBN: 9788439878759Editorial: Centro de la Cultura Popular CanAño: 1987Páginas: 88Encuadernación: RústicaEstado de conservación: BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
102. LA COCINA DE LOS CONVENTOSReferencia Librería: 019085ISBN: 9788422664239Editorial: Circulo de LectoresAño: 1997Páginas: 252Encuadernación: Cartoné con punto de lecturaEstado de conservación: Muy BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
103. COCINANDO CON FERNANDO: LAS RECETAS DE LA TELECANALES, FERNANDOReferencia Librería: 019084ISBN: 9788460784289Editorial: Barrena EdicionesAño: 2003Páginas: 138Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Muy BuenoBarrena Ediciones, 2003, 138pp, Tapa blanda Cocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
104. LA CASA DE LÚCULO O EL ARTE DE COMERCAMBA, JULIOReferencia Librería: 3086400 PH205Editorial: Fundación Wellington.Año: 2004Madrid. 34 cm. 293 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Camba, Julio 1882-1962. La casa de Lúculo o El arte de comer. Bibliografía: p. 254-255. Gastr... Ver ficha completa49.85€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
105. LAS MEJORES RECETAS CON QUESO. DESDE LAS MÁS SENCILLAS A LAS MÁS SOFISTICADASHOLGER HOFMANNReferencia Librería: X2403H04424ISBN: 9788424122614Editorial: EverestAño: 1988Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: BienX2403H04424. 147 g.Rústica. Estado, bien. Cocina, gastronomía.Librería Diálogo
(Ciempozuelos, Madrid ) -
106. MI HERBARIO DE COCINAMAURICE MESSÉGUÉ Y MADELEINE PETERReferencia Librería: X2403H04402ISBN: 8401371414Editorial: Plaza & JanésAño: 1983Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienX2403H04402. 302 g. 270 pp. Rústica con solapas. Estado, bien. Sin firma Cocina, gastronomía, herbolario.Librería Diálogo
(Ciempozuelos, Madrid ) -
107. COCINA CON MALLORCAReferencia Librería: 019081ISBN: 9788403094048Editorial: SantillanaAño: 2003Páginas: 103Encuadernación: Encuadernado en espiralEstado de conservación: BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
108. COCINA NATURISTABELLSOLA, DOMINGO GReferencia Librería: 019080ISBN: 8440070314Editorial: Autor editorAño: 1974Páginas: 155Encuadernación: RústicaEstado de conservación: BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
109. COCINA TRADICIONAL EN PARADORES CASTILLA- LA MANCHA, CASTILLA Y LEÓN, MADRIDReferencia Librería: 019079ISBN: 9778403594174Editorial: EL PAIS // AGUILARAño: 1996Páginas: 144Encuadernación: RústicaEstado de conservación: Muy BuenoEL PAIS AGUILAR, COCINA TRADICIONAL PARADORES, 1996, Tapa blanda Cocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
110. COCINAR Y CONGELARRUDOLPH, BURGUNDE; LOSCH, CHRISTIAReferencia Librería: 019078ISBN: 9788401372209Editorial: Plaza & JanesAño: 1986Páginas: 158Encuadernación: CartonéEstado de conservación: BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
111. 160 DESAYUNOS PARA EMPEZAR EL DÍALLONA, JESÚS; BADIOLA, GARBIÑEReferencia Librería: 019051ISBN: 9788424123765Editorial: EverestAño: 2003Páginas: 143Encuadernación: CartonéEstado de conservación: BuenoEverest, 2003, Tapa dura, 1 Cocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
112. MENÚS FAMILIARESReferencia Librería: 019046Editorial: Ministerio de Comercio y TurismoAño: 1977Páginas: 244Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Muy BuenoCocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca ) -
113. A COCIÑA GALEGACUNQUEIRO, ÁLVAROReferencia Librería: 159832Vigo. Editorial: Galaxia. 1980. Tercera edición. 161 pags. 20x14 cms. Rústica con solapas. Muy buen estado. Cubierta ligeramente rozada y decolorada en el borde. Fotografías en b/n en láminas fuera d... Ver ficha completaRincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
114. LA COCINA CRISTIANA DE OCCIDENTECUNQUEIRO, ÁLVAROReferencia Librería: 159828Barcelona. Editorial: Tusquets. 1981. Colección: Los 5 Sentidos. Nº: 11. Primera edición. 283 pags. 20x13 cms. Rústica con solapas. Muy buen estado. Algún roce leve en el borde. Cortes tostados. Ilus... Ver ficha completaRincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
115. COCINAR HIZO AL HOMBRECORDÓN, FAUSTINOReferencia Librería: 159762Barcelona. Editorial: Tusquets. 1980. Colección: Los Cinco Sentidos. Nº: 1. Primera edición. 170 pags. 20x13 cms. Rústica con solapas. Muy buen estado. Lustraciones de Aurora Altisent. ID: 159762. En... Ver ficha completaRincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
116. COCINA ROMANAAPICIO, MARCO GAVIOReferencia Librería: 159829Madrid. Editorial: Coloquio. 1986. Colección: Biblioteca Coloquio de Autores Latinos. No indica edición. 163 pags. 18x11 cms. Rústica. Muy buen estado. Algún roce leve en el borde. Cortes tostados. E... Ver ficha completaRincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
117. BREVIARIO DEL COCIDOESTEBAN, JOSÉReferencia Librería: 2928993 HB31Editorial: Jose Esteban.Año: 1986Madrid. 20 cm. 107 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'Los breviarios del arbol. La Mesa ; ', numero coleccion(3). Esteban, José ( 1935-). Jose Esteban. Gastronomía . (=2928993... Ver ficha completa6.27€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
118. SIN BARRERAS A LA MESAARRAÑA DÍAZ, VANESSAReferencia Librería: 552679ISBN: 9788441442894Editorial: EDAFAño: 2024Encuadernación: RústicaEstado de conservación: NuevoTu nueva realidad alimentaria puede tomar dos caminos, uno de ellos te lleva a la queja y el otro te lleva a dar un paseo por los hábitos y las creencias que tenías interiorizados hasta la fecha para... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLibrería Maxtor S.L.
(VALLADOLID, Valladolid ) -
119. ESPAÑA COCINA SU IDENTIDADGONZÁLEZ DEL POZO, JORGEReferencia Librería: 552714ISBN: 9788419077929Editorial: SILEXAño: 2024Encuadernación: OtrosEstado de conservación: NuevoEste libro plantea la importancia de la cocina española, su evolución y su apertura en los últimos 40 años asimilando por fin su relevancia, originalidad y pasado únicos. Su expansión global, no aleja... Ver ficha completa22.00€ Añadir a la cestaLibrería Maxtor S.L.
(VALLADOLID, Valladolid ) -
120. LA CULTURA GASTRONÓMICA MADRILEÑAGONZÁLEZ ESPEJO, LEOPOLDOReferencia Librería: 2861315 PH161Editorial: El Lagar.Año: 1990Madrid. 30 cm. 179 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Gastronomía. Madrid . (=2861315=) Depósito legal: M 10273-1990 Arte culinario. Cocina. Madrid.... Ver ficha completa6.40€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
121. SELECCIÓN DE VINOS CON CARNES DE CASTILLA Y LEÓNALEJOS GONZÁLEZ, JUAN JOSÉReferencia Librería: 3081694 LD122Editorial: Grapheus.Año: 2010Valladolid. 22 cm. 70 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Textos, Juan José Alejos González. Vinos. Denominaciones de origen. Castilla y León. Carne. Recetas. Vino y gastronomía .... Ver ficha completa3.40€ Añadir a la cestaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid ) -
122. LA ALCACHOFA, DE LA HUERTA A LA MESA. RECETAS DE MOISÉS MARTÍNEZ (RESTAURANTE EL BUEY) Y ESTUDIOS SOBRE EL PAISAJE, EL CULTIVO Y SUS VALORES NUTRICIONALES.VV. AA.Referencia Librería: 109002ISBN: 9788497176989Año: 2020Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Nuevo128 pp / Gastronomía, nº 5 / La alcachofa es un producto fresco con múltiples usos y beneficioso para la salud. La conservación del cultivo de la alcachofa en diversas comarcas y regiones españolas, c... Ver ficha completa20.00€ Añadir a la cestaLibrería Raíces
(Alicante, Alicante ) -
123. GUIA CULINARIA PARA APROVECHAR MEJOR EL PESCADO DE NUESTRAS COSTAS. COMPOSICIÓN Y COCCIÓN DEL PESCADO Y SU USO SOSTENIBLE.VV. AA.Referencia Librería: 109003ISBN: 9788497177382Año: 2021Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Nuevo96 pp / Gastronomía, nº 6 / El pescado es un alimento importante en nuestra gastronomía, y es recomendable su consumo dos o tres veces por semana, ya que, cocinado adecuadamente, aporta nutrientes ese... Ver ficha completa12.00€ Añadir a la cestaLibrería Raíces
(Alicante, Alicante ) -
124. VADEMECUM DE COCINA ALICANTINARUIZ GARCÍA, ÁNGELESReferencia Librería: 109004ISBN: 9788497177795Año: 2022Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Nuevo485 pp. con profusión de ilustraciones / Gastronomía, nº 7 / El libro que el lector tiene en las manos se ha cocinado a fuego lento. Durante más de tres décadas, su autora ha ido recopilando los plato... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLibrería Raíces
(Alicante, Alicante ) -
125. LA COCINA DE LA MEMORIARODRÍGUEZ MATEO, CÉSARReferencia Librería: 109005ISBN: 9788497177764Año: 2022Encuadernación: Rústica con solapasEstado de conservación: Nuevo150 pp / Gastronomía, nº 8 / La cocina de la memoria es más que un recetario al uso y más que un libro de cocina regional: es una indagación personalísima sobre cómo los recuerdos determinan la forma... Ver ficha completa12.00€ Añadir a la cestaLibrería Raíces
(Alicante, Alicante )
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