BUSQUEDA AVANZADA
cocina

Libros de Cocina antiguos y clásicos. Gastronomía y Enología

En la siguiente selección encontrará los mejores títulos de libros antiguos, libros descatalogados y libros de ocasión de Gastronomía y Enología a la venta en las librerías de Uniliber.

Descubra los platos más exquisitos de nuestros mejores cocineros como Ferrán Adriá , Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda o Santi Santamaría y disfrute de los postres más deliciosos y espectaculares de la mano de Paco Torreblanca o Jordi Roca Fontané entre muchos más artistas culinarios de la gastronomía nacional. Adéntrese en las mejores cocinas internacionales y adquiera libros especializados en cocina española, cocina italiana, cocina francesa y cocina griega. Deléitese y viaje a los lugares más exóticos elaborando las más suculentas recetas orientales y recetas árabes en su propia casa.

Consiga recetarios antiguos y libros sobre la historia de la gastronomía para aprender sobre ingredientes, recetas y técnicas culinarias, así sobre su evolución histórica.

Y para acompañar estos deliciosos bocados, dentro del siguiente listado encontrará además un gran número de ejemplares de libros de vinos y enología. Una selección de libros antiguos y actuales de temática enología: vinos, rutas y guías vinícolas de España, Francia, Italia... 

Adquiera los mejores libros de cocina y libros de vinos, y manifiéstese como el gran gourmet que lleva dentro.

Mostrando 1 al 25 de 4068