BUSQUEDA AVANZADA

PATOLOGÍAS NUTRICIONALES EN EL SIGLO XXI: UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA

CALVO BRUZOS, Socorro Coral; ESCUDERO ÁLVAREZ, Elena; GÓMEZ CANDELA, Carmen; RIOBÓ SERVÁN, Pilar

Referencia Librería: 0188163EP01A01
Editorial: UNED
ISBN: 978-84-362-6161-5
Año: 2011
Tamaño: 17x24
Colección: EDUCACIÓN PERMANENTE
Idioma: Español (o castellano)
Páginas: 456
Edición: 10/11/2011

RESUMEN: La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas. También en formato e-book

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