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LA COCINA DEL PESCADO Y EL MARISCO

AGUILERA PLEGUEZUELO, JOSÉ

Referencia Librería: 323654
ISBN: 9788495948588
Una obra sobre la cocina del pescado y el marisco en los distintos países que bañan las aguas del Mediterráneo, en la que se incluyen las mejores recetas de la gastronomía española, francesa, italiana, griega, etc. y las de los países de cultura árabe y judía (Líbano, Israel, Egipto, Libia, Túnez, Palestina, Siria, Argelia y Marruecos), recopiladas por José Aguilera, autor de numerosos libros de cocina. ARGUVAL 2003 Rústica Nuevo Nuevo 1
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DIRECCIÓN:
C/ PUERTA BUENAVENTURA Nº 3 Y 6, 29008, MALAGA, Málaga (España)
CIF: B-29053816
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