La gastronomía es una de las disciplinas más importantes para la sociedad en el siglo XXI porque se le reconoce su carácter esencial para la salud y por el placer que despierta en nuestros sentidos. Por eso, en nuestro fondo editorial no podía faltar El arte de la cocina. Universo de sabores, una colección que ofrece múltiples posibilidades para conocer y experimentar en el arte de la gastronomía.
Apoyados en un sensacional despliegue de imágenes, un equipo de expertos gastronómicos ayuda a los lectores a convertir cualquier reunión en un acontecimiento inolvidable.
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