BUSQUEDA AVANZADA

DICCIONARIO DE COCINA.

SANTONJA, Elena [E. Santonja]

Referencia Librería: 010953
Editorial: Alderabán Ediciones
ISBN: 9788488676290
Año: 1997
Lugar de publicación: Madrid
Tamaño: 268 p.; 21 cm.
Estado de conservación: Nuevo
- Recoge todos los platos españoles de renombre universal, los fáciles de recordar y los muy elaborados. También están representadas los de otras cocinas: china, japonesa, mexicana, argentina, peruana, marroquí, india, libanesa y, por tradición y cultura, la francesa. No se olvidan los vinos, los cócteles... Elena Santonja también ha incorporado 40 suculentas recetas de buena cocina española.- Ejemplar nuevo, aunque con cubierta ligeramente rozada por el paso del tiempo. >>> DESCUENTO ESPECIAL en caso de pasar a recoger en la librería (LLAMAR ANTES, libro en almacén).
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