194 Resultados para: Paella Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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Paella
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51. LA PAELLA PEL MÀNEC LES MILLORS RECEPTES D L'ESCOLA DE CUINA LLEUREGÓMEZ PARDO, DOLORSReferencia Librería: A2AQA50451ISBN: 9788483302927Editorial: VienaAño: 2004Encuadernación: DuraViena. Encuadernación en tapa Dura. Gómez Pardo, Dolors. 27x17 cm. La paella pel mànec les millors receptes d l'escola de cuina LleureTapa deslucida.Tapa ilustrada.16.00€ Añadir a la cestaLibrería Alonso Quijano
(Alcobendas, Madrid ) -
52. ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA COCINA ESPAÑOLAALMODOVAR, MIGUEL ANGEL; MIGUEL ÁNGEL ALMODÓVARReferencia Librería: 3188828ISBN: 9788418648175A través de estas páginas, conoceremos la evolución de la cocina española, desde las tortas de harina de bellota íbera al caviar esférico de melón de Ferran Adrià. Descubriremos que el mejor relato so... Ver ficha completa19.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
53. LA CUINA DELS DIJOUSMORELL I BITRIÀ, JOSEP MReferencia Librería: 1904312ISBN: 9788499758381?La fidelitat del Morell a la ràdio és digna d?esment i. admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva. cita amb els oients, primer a Tàrrega, més tard a Balaguer,. que s?acostumava a produir e... Ver ficha completa16.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
54. FAUSTÍ O EL SEGLE FILOSÒFICPEZZL, JOHANNReferencia Librería: 1832329ISBN: 9788494384455De la mateixa manera que Pangloss, el preceptor de Càndid, exposa al seu deixeble una teoria engrescadora que la realitat sol desmentir, en aquest llibre l?ingenu Faustí és alliçonat pel seu mestre Bo... Ver ficha completa20.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
55. LA PAELLACANO PEIRÓ, CARLES; CANO, CARLESReferencia Librería: 1752634ISBN: 9788424657642Tonet y Roseta apresuran a su padre: quieren hacer una paella y no pueden esperar a echar los ingredientes. Suerte que el padre tiene paciencia y conoce el secreto de la auténtica paella valenciana (o... Ver ficha completa6.50€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
56. MÉS ENLLÀ DEL DESENCÍSBONNÍN I CORTES, CARMELReferencia Librería: 1233029ISBN: 9788415432753Amb Més enllà del desencís, Carmel Bonnín ens ofereix un ventall divers de narracions. Mostrant una gran varietat d?estils i de registres, l?autor es fa ressò, entre d?altres, de situacions que afecte... Ver ficha completa14.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
57. ARROZ. LAS MEJORES RECETAS (E)VV AAReferencia Librería: 917817ISBN: 9781445462516Un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocinan en solo unos minutos y de infinitas maneras. En todo el mundo cada cultura posee su modo particular de p... Ver ficha completa7.96€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
58. PER QUÈ HI HA PAELLA AL MENÚ DELS DIJOUS?COSTA SOLÉ, ROGERReferencia Librería: 892294ISBN: 9788496201750ARA LLIBRES, S.L. 2006 Rústica Nuevo Nuevo 111.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
59. LAS 105 RECETAS MÁS FAMOSAS DEL MUNDO. TIRAMISÚ, POLLO TANDOORI, BROWNIES, PAELLA, SUSHI-- Y MUBAJRAJ, GRACIELAReferencia Librería: 470642ISBN: 9788484284253Las 105 recetas más famosas del mundo te presenta los platos más representativos de otros países. Desde la paella española al tajine de cordero árabe, del applepie inglés al tiramisú italiano, del gua... Ver ficha completa18.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
60. GASTRONOMIA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA, LA.GAS/EQUIPO EDITORIAL.Referencia Librería: 0.26321Páginas: 444Contiene entre otros...Cocina arcaica.- Ollas y pucheros.- Paella, gran señora.- Otros arroces.- Pescados y mariscos valencianos.- Volatería y caza.- Quesos y postres.- Ensaladas y hortalizas.- Nueva... Ver ficha completa6.00€ Añadir a la cestaLibrerías París - Valencia
(Valencia, Valencia ) -
61. LA CUINA DEL FOIE GRAS: 18 (EL CULLEROT). ELIANA THIBAUT I COMALADA.THIBAUT I COMALADA, ELIANAReferencia Librería: 20220325huar05002ISBN: 9788496035058Editorial: Cossetània EdicionsAño: 2002Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: BienEl foie gras no només es degusta damunt d'un canapè al començament d'un àpat de festa! Hi ha mil i una maneres de cuinar-lo, per si mateix o per encisar altres plats. Cru, rostit, passat per aigua o p... Ver ficha completa14.00€ Añadir a la cestaLauso Books
(Lliça de vall, Barcelona ) -
62. 100 PAELLAS Y UNA FIDEUÁMÉNDEZ-TRELLES DÍAZ, IGNACIOReferencia Librería: 3052086ISBN: 9788418168383Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como... Ver ficha completa14.99€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
63. NOVÍSIMO ARTE PRÁCTICO DE COCINA PERFECCIONADAGIMENEZ Y FORNESA, JOSE ANTONIReferencia Librería: 558051ISBN: 9788497617215Undécima EDICION de esta obra publicada en 1893 por la Librería de Pascual Aguilar, corregida y aumentada con varios tratados y multitud de artículos y recetas tales como la paella valenciana, el gazp... Ver ficha completa12.50€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
64. ARROCES Y MUCHO MAS -8CARRION XIMOReferencia Librería: 3190013ISBN: 9788412226584Arroces y mucho más no es solo un libro de recetas, aunque tenga un montón, 92 en total. Sobre todo es un manual para llevar a otra dimensión la afición que los valencianos tenemos a cocinar y comer a... Ver ficha completa21.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
65. EL LLIBRE DAURATPIERA, JOSEP; PIERA RUBIO, JOSEPReferencia Librería: 2090965ISBN: 9788498094183El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina. i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, lescriptor i gastrònom Joan Perucho. va dem... Ver ficha completa19.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
66. EL LIBRO DE LOS ERRORES EN LA COCINAJORDAN, MARIJOReferencia Librería: 3145221ISBN: 9788416372973Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su pac... Ver ficha completa17.00€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
67. LA CIUDAD DE LA EUFORIA.RODRIGO, TERRASAReferencia Librería: 3124593ISBN: 9788417678869Circulaba un chiste que decía que la corrupción era como la paella, que se hacía en todas partes, pero en ningún sitio como en Valencia. Y así era. Escándalos ha habido en todo el país y casos más gra... Ver ficha completa19.90€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
68. LOS MINIONS 4. PAELLA DE MUNDOLAPUSS, STÉPHANEReferencia Librería: 3091944ISBN: 9788467946673SON AMARILLOS, SON PEQUEÑOS.Y LES FLIPAN LAS BANANAS!ueva entrega de las tiras cómicas de las irresistibles e hilarantesriaturas al servicio de Groo, mi villano favorito, antihéroe delilme de animació... Ver ficha completa12.50€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
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69. VISTAS OLÍMPICASCARRERO, NATALIAReferencia Librería: 3086746ISBN: 9788483812648Experimenté mi primer brote el mismo día a la hora del crepúsculo en el que detonó la noticia: los Juegos Olímpicos de 1992 se celebrarían en la ciudad que me había visto nacer y crecer un poco del re... Ver ficha completa13.85€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
70. RECETAS TRADICIONALESRODRÍGUEZ, JOSÉReferencia Librería: 3036430ISBN: 9788418552182La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D. O. Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece un... Ver ficha completa9.99€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
71. TOT ESTÀ PER DIRALCOVERRO, TOMÁSReferencia Librería: 2832099ISBN: 9788498094831Aquesta història comença amb un kalàixnikov i acaba, cinquanta anys després, amb unes flors. Tot en un balcó de Beirut. Aquesta és la història del periodista occidental que més temps porta com a corre... Ver ficha completa18.90€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
72. PAELLA POWERCALLE, RODRIGO DE LAReferencia Librería: 2600602ISBN: 9788408217961p Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el a... Ver ficha completa25.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
73. PAELLA LOVERSMONTERO, DAVIDReferencia Librería: 2199848ISBN: 9788416900848PaellaLovers, de David Montero, también conocido como RicePaella, maestro arrocero y representante de la cultura de la Paella Valenciana, nos trae en forma de libro, una gran parte de su conocimiento,... Ver ficha completa18.90€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
74. 101 RECETAS DE COCINA VALENCIANARODRÍGUEZ FONFRÍA, JOSEReferencia Librería: 2053922ISBN: 9788416900602La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D. O. Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece un... Ver ficha completa17.90€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
75. EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCESMARCH, LOURDESReferencia Librería: 1914780ISBN: 9788491047544Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE L... Ver ficha completa15.95€ Añadir a la cestaLibrería Prometeo
(MALAGA, Málaga )
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