341 Resultados para: Ferrán Adriá Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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Ferrán Adriá
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51. CHEFS CONTRA EL HAMBREMARTIN BERASATEGUI, RUSCADELLA, ARZAK, FERRAN ADRIA, SANTI SANTAMARIAReferencia Librería: D COCINEROS ESPAÑA CONTRA EL HAMBRE 24Editorial: MARTINEZ ROCAEstado de conservación: MUY BIENLOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA COMPARTEN SUS RECETAS POR UNA BUENA CAUSA. TAPA DURA, 262 pp. Muy buen estado.BAKAKAI
(GRANADA, Granada ) -
52. NAJAT. EDICIÓN TAPA BLANDAKAANACHE, NAJATReferencia Librería: 3854969ISBN: 9788408292562El impresionante libro de Najat Kaanache, conocida como la chef peregrina , la gran embajadora de la cocina marroquí. Ahora, en tapa blanda.áNajatáes una exploración magníficamente escrita e ilustrad... Ver ficha completa35.00€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
53. ROSES, TOTS ELS SABORS DEL BLAUROIG CASAMITJANA, SEBASTIÀ; PUIG CASTELLANO, JORDIReferencia Librería: 872476ISBN: 9788484782056Roses, ciutat costanera propera a França, ha esdevingut un dels destins més habituals de Catalunya. El seu paisatge forma part del Parc dels Aiguamolls de lEmpordà i del Parc Natural del Cap de Creus.... Ver ficha completa10.00€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga ) -
54. SPAIN THE COOKBOOKADRIA,FERRAN/MARISCAL,JAVIER/ORTEGA,IReferencia Librería: SAL1838668150ISBN: 9781838668150Editorial: PHAIDON INGLESAño: 0Encuadernación: RústicaEstado de conservación: NuevoAZARTESiglo Actual Libros
(SORIA, Soria ) -
55. LA CUCINA REINVENTATA. FERRAN ADRIÀ: L'UOMO CHE HA CAMBIATO IL NOSTRO MODO DI MANGAIRE.ANDREWS. (COLMAN)Referencia Librería: 2407DG310Italiano / Italian Di... Prima Edizione. Phaidon Press Limited. New York. 2011. De 24x16 cm. Com 359, [i] págs. Encadernação do editor. Ilustrado com fotografias a cores e a preto e branco, sobre pape... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
56. BRAND. ANY II, Nº 6GREGORI FUSTER (DIRECTOR)Referencia Librería: 15081Editorial: Ed. Gral. d'Arts GràfiquesAño: 1908Páginas: 8Encuadernación: BlandaEstado de conservación: Buen estado0 Continuación de la revista ''Estil'', dedicada a la literatura, artes y ciencias. Colaboradores: M. Domènech Español, Adrià Gual, J. Ferran Torras, etc. Solo se editaron 6 números. Revistas y periód... Ver ficha completa8.00€ Añadir a la cestaLlibrenet
(Sant Feliu del Racó, Barcelona ) -
57. BRAND. ANY II, Nº 5GREGORI FUSTER (DIRECTOR)Referencia Librería: 15080Editorial: Ed. Gral. d'Arts GràfiquesAño: 1908Páginas: 8Encuadernación: BlandaEstado de conservación: Buen estado0 Continuación de la revista ''Estil'', dedicada a la literatura, artes y ciencias. Colaboradores: M. Domènech Español, Adrià Gual, J. Ferran Torras, etc. Solo se editaron 6 números. Revistas y periód... Ver ficha completa8.00€ Añadir a la cestaLlibrenet
(Sant Feliu del Racó, Barcelona ) -
58. BRAND. ANY II, Nº 4GREGORI FUSTER (DIRECTOR)Referencia Librería: 15079Editorial: Ed. Gral. d'Arts GràfiquesAño: 1908Páginas: 8Encuadernación: BlandaEstado de conservación: Buen estado0 Continuación de la revista ''Estil'', dedicada a la literatura, artes y ciencias. Colaboradores: M. Domènech Español, Adrià Gual, J. Ferran Torras, etc. Solo se editaron 6 números. Revistas y periód... Ver ficha completa8.00€ Añadir a la cestaLlibrenet
(Sant Feliu del Racó, Barcelona ) -
59. BRAND. ANY 1, Nº 2GREGORI FUSTER (DIRECTOR)Referencia Librería: 15078Editorial: Ed. Gral. d'Arts GràfiquesAño: 1907Páginas: 8Encuadernación: BlandaEstado de conservación: Buen estado0 Continuación de la revista ''Estil'', dedicada a la literatura, artes y ciencias. Colaboradores: M. Domènech Español, Adrià Gual, J. Ferran Torras, etc. Solo se editaron 6 números. Revistas y periód... Ver ficha completa8.00€ Añadir a la cestaLlibrenet
(Sant Feliu del Racó, Barcelona ) -
60. BRAND. ANY 1, Nº 1..GREGORI FUSTER (DIRECTOR)..Referencia Librería: 15077Editorial: Ed. Gral. d'Arts GràfiquesAño: 1907Páginas: 8Encuadernación: BlandaEstado de conservación: Buen estado0 Continuación de la revista ''Estil'', dedicada a la literatura, artes y ciencias. Colaboradores: M. Domènech Español, Adrià Gual, J. Ferran Torras, etc. Solo se editaron 6 números. Firma en la contr... Ver ficha completa8.00€ Añadir a la cestaLlibrenet
(Sant Feliu del Racó, Barcelona ) -
61. NUESTRA COCINA CATALUÑA. CON LOS PLATOS DE: FERRAN ADRIA. XAVIER PELLICER. JOAN ROCA CARME RUSCALLEDA SANTI SANTAMARIAVV.AA.Referencia Librería: 400121000Estado de conservación: NormalEl Mundo. Madrid, 2004 21 x 17 cm., pag. Tapa blanda con solapas, buen estado de conservacion. COCINA . Ejemplares disponibles: 1Libros Ambigú
(Madrid, Madrid ) -
62. CATALUÑA, NUESTRA COCINACON PLATOS DE: FERRAN ADRIA / XAVIER PELLICER / JOAN ROCA / CARMEN RUSCALLEDA / SANTI SANTAMARIAReferencia Librería: Y97-1152004, Madrid, Edita Ciro Ediciones, Biblioteca Metropoli, 192 paginas, ilustraciones, 21x18, cubiertas en tapa blanda ilustrada, 550 gramos, buen estadoLa librería permanecerá cerrada desde el 13-03 hasta el 01-06
63. SPAIN THE COOKBOOKADRIÀ, FERRAN; MARISCAL, JAVIER; ORTEGA, INES; ORTEGA, SIMONEReferencia Librería: 460698ISBN: 9781838668150Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su... Ver ficha completa48.45€ Añadir a la cestaCentral Librera Real Ferrol
(Ferrol, A Coruña )
64. KAO. LA MEJOR COCINA CHINAKAO, JOSEP MARIAReferencia Librería: 459517ISBN: 9788408284895La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de Esp... Ver ficha completa38.75€ Añadir a la cestaCentral Librera Real Ferrol
(Ferrol, A Coruña )
65. COMER, BEBER, AMAR JEREZCONSEJO REGULADOR DE LOS VINOS DE JEREZ Y MANZANILReferencia Librería: 458144ISBN: 9788408284949El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un... Ver ficha completa38.32€ Añadir a la cestaCentral Librera Real Ferrol
(Ferrol, A Coruña )
66. FERRAN ADRIÀ. EL MAG D'EL BULLIMANFRED WEBER-LAMBERDIÈREReferencia Librería: 045348Año: 0Páginas: 0Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienManfred Weber-Lamberdière Ferran Adrià. El mag d'el Bulli Aguilar, 2010. Tapa dura. 15,5x24,5 cm. 223pp. Libro en catalán. Buen estado.6.00€ Añadir a la cestaLibrería Mamut
(Barcelona, Barcelona )
67. CAVALL FORT NUMERO 1347, SEPTIEMBRE 2018: PICASSO I FERRAN ADRIA, CUINA I ARTVARIOSReferencia Librería: 1014161Editorial: Cavall FortAño: 2018Arriva un nou curs El calendari de Cavall Fort La finestra: SOS: Començ0 l institut Valenti Cerduretes Els robots i la feina Bruc, el meu germaEls viatges del temps, etc, edicion en catalaLibrería El Boletín (Carlos y Tere)
(Barcelona, Barcelona )
68. RECETAS PARA VIVIR CON SALUDFERNÁNDEZ MARTÍNEZ, ODILEReferencia Librería: 3134058 PH231Editorial: Planeta.Año: 2018Barcelona. 24 cm. 415 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Con las aportaciones de Ferrán Adriá. et al. Bibliografía: p. 408-415. Índices. Cáncer. Prevención. Dietética. Cocina. Re... Ver ficha completaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid )
69. DIEZ HORAS CON FERRÁN ADRIÀRUIZ MANTILLA, JESUSReferencia Librería: 3812962ISBN: 9788410024175Colección Archivo de Creadores 120 En esta extensa y profunda conversación con el periodista y escritor Jesús Ruiz Mantilla, desgrana su historia personal y profesional, desde el mítico El Bulli... Ver ficha completa19.00€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
70. KAOJOSEP MARIA KAOReferencia Librería: 3791234ISBN: 9788408284895La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de Esp... Ver ficha completa39.95€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
71. COCINA CATALANASUNYER OLLÉ, ALBA; ANTÚNEZ FERRER, CLARAReferencia Librería: 3724450ISBN: 9788419739551Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomí... Ver ficha completa39.95€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
72. 1080 RECETAS DE COCINAORTEGA KLEIN, SIMONEReferencia Librería: 3708993ISBN: 9788411483582JAVIER MARISCAL 1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, varias generaciones han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de... Ver ficha completa35.95€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
73. HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOLUM 6MARQUÉS CARBONELL, VICENTReferencia Librería: 3696727ISBN: 9788412730821Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,. lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques. d’aquests dos grans territoris,... Ver ficha completa35.00€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
74. LA COCINA AL DESNUDOSANTI SANTAMARIA; SANTAMARÍA, SANTIReferencia Librería: 3607123ISBN: 9788411001663Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, ho... Ver ficha completa18.90€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
75. 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANAFÀBREGA COLOM, JAUMEReferencia Librería: 3600584ISBN: 97884135626365A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de cànon, hi descobrirem quins són els plats indispe... Ver ficha completa15.20€ Añadir a la cestaLibrería Proteo-Prometeo
(MALAGA, Málaga )
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