340 Resultados para: Ferrán Adriá Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano

26. HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOLUM 7

27. EL LIBRO VERDE

28. COQUINARIA: XI RECETAS DE COCINA POMPEYANA (SEGUNDA EDICIÓN, TAPA DURA)

29. LOS GENIOS DEL FUEGO. QUIENES SON, COMO CREAN Y QUE COCINAN 10 CHEFS DE VANGUARDIA.

30. LA COMIDA DE LA FAMILIA.

31. GRANDES CHEFS DE ESPAÑA. FERRAN ADRIÀ, MANUEL DE LA OSA, ANDONI LUIS ADURIZ, JOSEAN MARTÍNEZ ALIJA, JUAN MARI ARZAK, JOAN ROCA, MARTÍN BERASATEGUI, CARME RUSCALLEDA, QUIIQUE DACOSTA, PEDRO SUBIJANA

32. CÓMO FUNCIONA EL BULLI. LAS IDEAS, LOS MÉTODOS Y LA CREATIVIDAD DE FERRAN ADRIÁ.

33. AROLA MIS RECETAS 85 RECETAS

34. EL BULLI 1983-1993: ELS ORIGENS (CATALÁN).

35. EL NUEVO COCINERO CIENTÍFICO: CUANDO LA CIENCIA SE METE EN LA COCINA

36. LA NOSTRA CUINA TRADICIONAL. TEXTOS DE JOSEP PLA. ILUSTRACIONS PER FERRAN ADRIÀ. INTRODUCCIÓ I SELECCIÓ DE TEXTOS A CURA DE JAUME FÀBREGA.

37. ELBULLI (EL BULLI) DESDE DENTRO: BIOGRAFÍA DE UN RESTAURANTE (PRIMERA EDICIÓN)

38. HOFMANN (MEY HOFMANN, PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

39. COCO: 10 MAESTROS INTERNACIONALES DE LA COCINA ELIGEN A LOS 100 MEJORES CHEFS CONTEMPORÁNEOS (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

40. ELBULLI (EL BULLI), HISTORIA DE UN SUEÑO: CATÁLOGO AUDIOVISUAL 1963-2009 (CAJA CON LIBRO DE 42 PÁGINAS + 4 DVDS)

41. CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA (PRIMERA EDICIÓN)

42. UNA LAMA DE BILBAO. FALSTAFF (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA, COL. TUTTO VERDI)

43. LA COCINA DE LA SALUD: EL MANUAL PARA DISFRUTAR DE UNA VIDA SANA (TAPA DURA)

44. CONSEJOS PRÁCTICOS ALIMENTACIÓN Y CÁNCER

45. TE CUENTO EN LA COCINA: COCINA CON LA IMAGINACIÓN DE FERRAN ADRIÀ (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

46. CELEBRAR EL MILENIO CON ARZAK Y ADRIÀ, 2000-2001 (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

47. LA COCINA DE LA SALUD: UN MANUAL PARA DISFRUTAR DE UNA VIDA SANA (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)

48. LOS MAESTROS DE LA COCINA EUROPEA INVITAN A COMER: ENTRANTES, PLATOS PRINCIPALES Y POSTRES

49. CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA (PRIMERA EDICIÓN)

50. AROLA. MIS RECETAS