1420 Resultados para: enologia Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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enologia
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1. LAS VARIEDADES DE VID (VITIS VINIFERA, L.) CULTIVADAS EN EL CONCEJO DE IBIAS (PRINCIPADO DE ASTURIAS)VV.AAReferencia Librería: 124374Editorial: Gobierno del Principado de AsturiasAño: 2002Páginas: 238 pág.Encuadernación: PaperbackRef. B124374. 21x21. 238 pág. Imágenes a color. Enología y Viticultura. 55-G Asturias|Enología y Viticultura38.00€ Añadir a la cestaLibrería Cajón Desastre
(Ponferrada, León ) -
2. ESTUDIO AGRONÓMICO PRELIMINAR DE CUATRO VARIEDADES DE VIDVV.AAReferencia Librería: 124375ISBN: 9,78846E+12Editorial: Gobierno del Principado de AsturiasAño: 2007Páginas: 113 pág.Encuadernación: PaperbackRef. B124375. 21x21. 101 pág. + 12 pág. De fotografías a color. - cultivadas tradicionalmente en el Concejo de Ibias y consejos de cultivo. Enología y Viticultura. 55-G Asturias|Enología y Viticultura28.00€ Añadir a la cestaLibrería Cajón Desastre
(Ponferrada, León ) -
3. HISTORIA DEL VINO EN LA ANTIGUA ROMAELENA DÍAZ FUNCHALReferencia Librería: 124169ISBN: 9,78848E+12Editorial: EndymionAño: 2011Páginas: 164 págs.Encuadernación: PaperbackRef. F124169. 20x14. 164 págs. -El vino como alimento del espíritu de la civilización occidental. Colección: Ensayo. Roma Enología y Viticultura|Roma10.00€ Añadir a la cestaLibrería Cajón Desastre
(Ponferrada, León ) -
4. EL LIBRO DEL VINO VOL. I TODO SOBRE EL VINOVARIOSReferencia Librería: 01KVWN82KCYW4YXJ5S3EN0NMQ6 J52-33000ISBN: 8481061468Editorial: Recoletos Grupo de ComunicaciónAño: 2004Páginas: 140Encuadernación: Tapa Dura con SobrecubiertaEstado de conservación: Como NuevoEl libro del vino Vol. I: Todo sobre el vino - Varios - Recoletos Grupo de comunicación Cocina y Gastronomía enología, Vino, sumiller 84810614685.99€ Añadir a la cestaLibros Hércules
(A Coruña, A Coruña ) -
5. CÓMO SE HACE UN BUEN VINOLEANDRO IBAR ALBIÑANAReferencia Librería: 01KWA5JXQJ6BPEP817ZF2S85DBEditorial: Editorial de VecchiAño: 1991Páginas: 192Encuadernación: Tapa BlandaEstado de conservación: En Muy Buen EstadoManual de carácter técnico y divulgativo sobre los fundamentos de la enología moderna. Detalla pautas analíticas aplicadas a los procesos de vinificación, que abarcan desde el control de maduración y... Ver ficha completaSmile Books
(BADALONA, Barcelona ) -
6. DESCOBRIR O GOSTO DO VINHO.PEYNAUD. (ÉMILE) E JACQUES BLOUIN.Referencia Librería: 2605RS016Português / Portuguese Tradução: Engº Dr. Paulo Jorge Ferreira Cameira dos Santos. 1.ª Edição. Litexa Editora. Lisboa. Porto. 2000. De 23x15 cm. Com 229 págs. Encadernação do editor. Émile Peynaud foi... Ver ficha completa50.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
7. COMO APRECIAR VINHOS.JONHSON. (HUGH)Referencia Librería: 2605RS043Português / Portuguese Fernanda Mira Barros. Livros Cotovia. Lisboa. 1999. De 22x13 cm. Com 119, [i] págs. Encadernação do editor com sobrecapa de protecção. Ilustrado no texto com fotografias a cores... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
8. THE BOUNDARIES OF BABEL, THE BRAIN AND THE ENIGMA OF IMPOSSIBLE LANGUAGES.MORO. (ANDREA)Referencia Librería: 2606DG026Inglês / English Translated from Italian by Ivano Capanigro and Daniel B. Kane. Foreword by Noam Chomsky. The MIT Press. London. 2008. De 23,5x16 cm. Com [xxii], 257, [iii] págs. Encadernação do edito... Ver ficha completa25.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
9. G. H. MUMM & C.º - SOCIÉTÉ VINICOLE DE CHAMPAGNE, SUCCESSEUR. 1827.Referencia Librería: 2603SB003Francês / French Imprimerie E. Desfossés-Néogravure. Paris. 1948. De 31x25 cm. Com 25 folhas não numeradas. Brochado, capas em cartão texturado com relevo do logótipo da marca, data de fundação (1827)... Ver ficha completa200.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
10. EL NUEVO LIBRO DEL VINOCARLOS DELGADOReferencia Librería: 01KVD8A2RCC95C3YV9RQSDF6P7Editorial: AlianzaAño: 2001Páginas: 453Encuadernación: Tapa BlandaEstado de conservación: En Buen EstadoManual exhaustivo de no ficción que analiza en profundidad la cultura global de la enología. El renombrado crítico gastronómico ofrece una guía práctica sobre los procesos de vinificación, las varieda... Ver ficha completaSmile Books
(BADALONA, Barcelona ) -
11. LAROUSSE DE LOS VINOS DE ESPAÑALAROUSSEReferencia Librería: 01KV5D6410RTY8DR2EEXPBV3KA F52- 37395ISBN: 8483327627Editorial: LarousseAño: 2005Páginas: 224Encuadernación: Tapa DuraEstado de conservación: En muy buen estadoTodo lo que necesita saber de las denominaciones de origen españolas para descubrir los mayores tesoros de nuestra geografía y elegir los vinos que mejor se adaptan a cada ocasión. Además de un exhaus... Ver ficha completa18.95€ Añadir a la cestaLibros Hércules
(A Coruña, A Coruña ) -
12. LA VID Y LOS VINOS ESPAÑOLES POR ---COMENGE, MIGUELReferencia Librería: 57047Editorial: MadridAño: 1942COMENGE, Miguel LA VID Y LOS VINOS ESPAÑOLES por --- Madrid 1942 Primera edicion . 237 p. (21 cm) Enc. rustica. -2KG Con 22 figuras, 12 láminas color, las características fisicoquímicas de 87 mostos... Ver ficha completa80.00€ Añadir a la cestaLibros con Historia
(URROZ-VILLA, Navarra ) -
13. MANUAL DE LOS VINOS DE ESPAÑAPLASENCIA, PEDRO/VILLALÓN, TECLOReferencia Librería: 01KTRJ5RMFR12PBV91570MY1C2 F35 -14365ISBN: 8424107470Editorial: Editorial EverestAño: 2003Páginas: 216Encuadernación: Tapa DuraEstado de conservación: En muy buen estadoManual de los Vinos de España - Plasencia, Pedro/villalón, Teclo - Editorial Everest Cocina y Gastronomía vinos, enología, España 84241074705.99€ Añadir a la cestaLibros Hércules
(A Coruña, A Coruña ) -
14. GENERALIDADES SOBRE ALCOOLISMO. [1.ª EDIÇÃO]Referencia Librería: 2508ET228Português / Portuguese 1.ª Edição. Subsidiada pelo Instituto de Assistência Psiquiátrica. Alcoolismo, 1. Sociedade Anti-Alcoólica Portuguesa. Lisboa. 1976. De 18x12 cm. Com 85, [x] págs. Brochado. SAC... Ver ficha completa20.00€ Añadir a la cestaLivraria Castro e Silva
(Lisboa, ) -
15. QUÍMICA ENOLÓGICAUSSEGLIO- TOMASSET, LUCIANOReferencia Librería: 181700Madrid. Editorial: Ediciones Mundi- Prensa. 1998. No indica edición. 400 pags. 23x16 cms. Rústica. Muy buen estado. ID: 181700. Manuales. Enología.Rincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
16. LEVADURAS VÍNICASSUÁREZ LEPE, JOSÉ ANTONIOReferencia Librería: 181701Madrid. Editorial: Ediciones Mundi- Prensa. 1997. No indica edición. 269 pags. 23x16 cms. Rústica. Muy buen estado. ID: 181701. Manuales. Enología. Química.Rincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
17. MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICASUÁREZ LEPE, JOSÉ ANTONIO. IÑIGO LEAL, BALDOMEROReferencia Librería: 181698Madrid. Editorial: Ediciones Mundi- Prensa. 1992. Segunda edición. 547 pags. 23x16 cms. Rústica. Muy buen estado. ID: 181698. Química. Enología. Manuales.Rincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
18. TECNOLOGÍA DE LOS VINOS BLANCOSROSA, TULLIO DEReferencia Librería: 181699Madrid. Editorial: Ediciones Mundi- Prensa. 1998. No indica edición. 527 pags. 23x16 cms. Rústica. Buen estado. Alguna marca de doblez en cubierta. Traducción de Ana Casp Vanaclocha y Alfredo Gonzále... Ver ficha completaRincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
19. TECNOLOGÍA DE LOS VINOS ESPUMOSOSROSA, TULLIO DEReferencia Librería: 181697Madrid. Editorial: Ediciones Mundi- Prensa. 1990. No indica edición. 279 pags. 23x16 cms. Rústica. Muy buen estado. Traducción de Ramón Viader. ID: 181697. Enología. Manuales. Química.Rincón de Lectura
(Madrid, Madrid ) -
20. VINOS Y CAVAS DE ESPAÑA / PRÓLOGO DE JOSÉ M. GOTARDA; E [INTROITO] DEL AUTORFEIJOO, INOReferencia Librería: 49202ISBN: 8476721412Editorial: Edicomunicación, S. A.Año: 1987Encuadernación: Tapa dura con sobrecubiertaBarcelona: Edicomunicación, S. A., 1987.- 391 p.: Profusión de láminas a todo color e ilustraciones; 4º mayor (27,8 x 24,4 cm); Buena impresión sobre papel de fuerte factura; Enc. en Pleno Guaflex en... Ver ficha completa35.00€ Añadir a la cestaLibrería Miguel Miranda
(Madrid, Madrid ) -
21. LA COSTA DEL SHERRY. UN NOMBRE DISCUTIDO Y PROPÓSITO OLVIDADO.FERNANDO MOLA DE ESTEBAN CERRADAReferencia Librería: 35063Gráficas del exportador. Jerez de la Frontera, 1972. 8º mayor. 74 págs. + láminas. Perfecto estado. Enología.6.00€ Añadir a la cestaLibrería Anticuaria Los Terceros
(SEVILLA, Sevilla ) -
22. ATLAS DEL VINOCLARKE, OZReferencia Librería: 01KSFQQ3D42ENMVCYWXA89PZ59 G51- 37779ISBN: 8480764880Editorial: Blume (Naturart)Año: 2005Páginas: 336Encuadernación: No definidoEstado de conservación: Como NuevoCon todos los mapas revisados para mostrar las últimas plantaciones de vides y con seis mapas panorámicos completamente nuevos, esta nueva edición acompaña al lector en un viaje incomparable por las g... Ver ficha completa29.90€ Añadir a la cestaLibros Hércules
(A Coruña, A Coruña ) -
23. LA ETIQUETA, HOYNATHALIE DEVALLSReferencia Librería: 123584ISBN: 8470023888Editorial: AcervoAño: 1986Páginas: 368 págs.Encuadernación: PaperbackRef. F123584. 20x14. 368 págs. -Cómo ir por la vida con seguridad y estilo. Firma del anterior propietario. Papel tostado. Urbanidad. 5-B Cocina, alimentación y gastronomía|Enología y Viticultura|Moda... Ver ficha completa6.00€ Añadir a la cestaLibrería Cajón Desastre
(Ponferrada, León ) -
24. LA BODEGA DE UN LITERATOGEORGE SAINTSBURYReferencia Librería: 01KS36DTBZ4PJJSGX2KDX4JVNX G42-31507ISBN: 8416160511Editorial: Abada EditoresAño: 2016Páginas: 232Encuadernación: Tapa Blanda con SolapaEstado de conservación: En muy buen estadoLA BODEGA DE UN LITERATO es la edición española de Notes on a cellar-book de George Saintsbury (1845-1933), obra aparecida en 1920 que constituyó un gran éxito de crítica y público, reeditándose en va... Ver ficha completa5.99€ Añadir a la cestaLibros Hércules
(A Coruña, A Coruña ) -
25. DISTINGUIR A APRECIAR LOS VINOS 1. CONOCIMIENTO DE LA VITICULTURA Y ENOLOGIA TECNICAS DE DEGUSTRACIÓN Y CATAMAURICIO WIESENTHALReferencia Librería: 025707 1992ISBN: 8480970014Editorial: Pharma consultAño: 1992Páginas: 249Encuadernación: RústicaEstado de conservación: AceptablePOR FAVOR CONSULTE NUESTRAS CONDICIONES DE VENTA Y ENVIO 199216.00€ Añadir a la cestaLibros Antuñano
(Santander, Cantabria )
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