123 Resultados para: Juan Mari Arzak Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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Juan Mari Arzak
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1. EL LIBRO VERDEATXA, ENEKO; GUERRERO, DIEGO; BERASATEGUI, MARTIN; BEGOÑA RODRIGO; SANDOVAL, MARIOReferencia Librería: 3418323ISBN: 9788472121904115 creaciones icónicas en clave vegetal. 20 años en verde! Apicius nació en 2003 con una única intención: contar semestralmente lo que ocurre en las cocinas más importantes de nuestro país. Los plato... Ver ficha completaLa librería permanecerá cerrada desde el 29-11 hasta el 06-01
2. ARZAK BOCADOSARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: 34428Editorial: Bainet MediaAño: 2006Bilbao Bainet Media 2006 8496177238 Folio 217 Cartoné con sobrecubierta ImpecablePalabras y Cosas
(Madrid, Madrid )
3. COMO PREPARAR POSTRESARGUIÑANO, KARLOS Y JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 743856ISBN: 84-8306-180-5Año: 1998Encuadernación: TAPA BLANDAEstado de conservación: BUEN ESTADODEBATE / ASEGARCE: ESCUELA DE COCINA Y DE LA BUENA MESA-3Desván del Libro
(Madrid, Madrid )
4. GRANDES CHEFS DE ESPAÑA. FERRAN ADRIÀ, MANUEL DE LA OSA, ANDONI LUIS ADURIZ, JOSEAN MARTÍNEZ ALIJA, JUAN MARI ARZAK, JOAN ROCA, MARTÍN BERASATEGUI, CARME RUSCALLEDA, QUIIQUE DACOSTA, PEDRO SUBIJANAALESSANDRA MELDOLESI - BOB NOTOReferencia Librería: 032938Editorial: SUSAETAAño: 2021TAPA SEMI BLANDA. COLECCIÓN ESTILO GOURMET. 253 PÁGINAS. ILUSTRADO. BUEN ESTADO.Librería Tormos
(Aldeamayor Golf, Valladolid )
5. COMO ORGANIZAR UNA COCINAARGUIÑANO, KARLOS Y JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 741531ISBN: 84-8306-181-3Año: 1998Encuadernación: TAPA BLANDA CON SOBRECUBIERTAEstado de conservación: BUEN ESTADOASERGACE / DEBATE: ESUELA DE COCINA Y DE LA BUENA MESA-6Desván del Libro
(Madrid, Madrid )
6. PINTXOS DONOSTIARRAS (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)PEDRO MARTÍN / PRÓLOGO DE JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 051504ISBN: 8470993119Año: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienLUR, 1992. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 347 pp. 25 x 18. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. IS... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
7. PINTXOS DONOSTIARRAS (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)PEDRO MARTÍN / PRÓLOGO DE JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 051945ISBN: 8470993119Año: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienLUR, 1992. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 347 pp. 25 x 18. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. PEQUEÑA Y LEVE HUELLA DE GOLPE... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
8. COCINA VASCA (TAPA DURA, COL. COCINA REGIONAL)JESÚS LLONA LARRAURI Y GARBIÑE BADIOLA / PRÓLOGO DE JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 041455ISBN: 9788422680437Año: 2000Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Como NuevoCírculo de Lectores, 2000. Colección: Cocina Regional. Gastronomía. Recetas. Profusamente ilustrado. Alimentos. 80 páginas. 27 x 21. Tapa dura de editorial ilustrada. COMO NUEVO. ISBN: 9788422680437Libros Angulo
(Madrid, Madrid )
9. CELEBRAR EL MILENIO CON ARZAK Y ADRIÀ, 2000-2001 (PRIMERA EDICIÓN, TAPA DURA)JUAN MARI ARZAK / FERRAN ADRIÀReferencia Librería: 027143Año: 1999Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienPenínsula, 1999. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 174 pp. 30 x 22. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados. Leve huella de golpe en esquina inferio... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
10. GRAN COCINA INTERNACIONAL: GASTRONOMÍA CON ENCANTO (OBRA COMPLETA EN CAJA: 8 TOMOS + 3 DVD)JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 005224ISBN: 9788416333004Año: 2014Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Como NuevoAbantera. 2014. Edición de lujo. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color en HD y 3D. 160 pp aprox. por volumen. 29 x 22. 8 tomos + estuche con 3 DVD + Caja ilustrada... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
11. ESCUELA DE COCINA Y DE LA BUENA MESA. 4 VOLÚMENES (DE 5): 2, 3, 4 Y 5ARGUIÑANO, KARLOS / ARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: 007306Año: 1999Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienCírculo de Lectores, 1999. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. Vol. 2: Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones y puros / Vol. 3: Cómo Prepa... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
12. LAS RECETAS DE ARZAK (EL PAÍS SEMANAL) PRIMERA EDICIÓNJUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 007994ISBN: 9788403598874Año: 1998Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Como NuevoEl País / Aguilar, 1998. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color de Mikel Alonso. 330 pp. 30 x 24. Tapa blanda de editorial ilustrada. COMO NUEVO. ISBN: 978840359887... Ver ficha completaLibros Angulo
(Madrid, Madrid )
13. COCINA VASCA CON ENCANTO. LAS MEJORES RECETAS DE LAS CASAS RURALESPEDRO MARTÍN (PRÓLOGOS DE JUAN MARI ARZAK, MARTÍN BERASATEGUI Y KOLDO RODERO)Referencia Librería: E 600 016ISBN: 9788471484192Editorial: TXERTOA ARGITALETXEAAño: 2008Encuadernación: Tapa duraEstado de conservación: Como nuevoLibros Usados Benimaclet
(Valencia, Valencia )
14. ESCUELA DE COCINA Y DE BUENA MESAKARLOS ARGUIÑANO, JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 1295mvISBN: 84-226-7495-5Editorial: Circulo de lectoresAño: 1999Páginas: alrededor de 140 por cada tomoEncuadernación: Tapa duraEstado de conservación: BuenoLibrería Mondovinilo
(Granada, Granada )
15. GRANDES CHEFS DE ESPAÑASUSAETA, EQUIPOReferencia Librería: 886258ISBN: 9788467718218La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra cole... Ver ficha completaLa librería permanecerá cerrada desde el 29-11 hasta el 06-01
16. ARZAK SECRETOSARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: 3238ISBN: 84-96177-46-7Editorial: Bainet Comunicación, S.A.9,7885E+1225.00€ Añadir a la cestaVen y Empieza, Librería
(Puerto Lumbreras, Murcia )
17. A GUSTAR CONVIDAN: GASTROPOESÍAReferencia Librería: 3049130 JH14Editorial: La Bella Varsovia.Año: 2012Córdoba. 22 cm. 98 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Prólogo de Juan Mari Arzak ; recetas de José María González Blanco ; fotografías de David Molina Grande. Cocina. P... Ver ficha completaAlcaná Libros
(Madrid, Madrid )
18. GRANDES CHEFS DE ESPAÑAVVAAReferencia Librería: 93755alzoISBN: 9788467720181Editorial: SUSAETAEncuadernación: DURA GRAN FORMATOEstado de conservación: BienEspaña se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de Ferran Adriá gran protagonista de la escena internacional o de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana padres de la Nuev... Ver ficha completaAlzofora Libros
(ALCORCON, Madrid )
19. LAS RECETAS DE ARZAKARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: 018775ISBN: 9788403598874Editorial: El País / AguilarAño: 1997Páginas: 344Encuadernación: CartonéEstado de conservación: Muy BuenoAguilar, 1997, 336x1, 344pp, Tapa dura, 1 Cocina y gastronomiaLibrería Maldonado
(Palencia de Negrilla, Salamanca )
20. COMO PREPARAR HUEVOS PASTAS ARROCES VERDURAS LEGUMBRES HONGOS Y HIERBASKARLOS ARGUIÑANO JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 142209alzoISBN: 9788483060841Editorial: DEBATEAño: 1998Encuadernación: BLANDAEstado de conservación: BienKarlos Arguiñano y Juan Mari Arzak se han propuesto ofrecernos de la mano de Patxi Antón una escuela de cocina y de la buena mesa en seis libros con el fin de recoger todos los conocimientos básicos q... Ver ficha completaAlzofora Libros
(ALCORCON, Madrid )
21. ESCUELA DE COCINA Y DE LA BUENA MESA VOLUMEN 5. COMO PREPARAR POSTRESKARLOS ARGUIÑANO JUAN MARI ARZAKReferencia Librería: 133671alzoISBN: 9788422674450Editorial: CIRCULO DE LECTORESAño: 1999Encuadernación: DURAEstado de conservación: BienILUSTRADO A COLOR. Libro de segunda mano en buen estado. COCINA Y DIETASAlzofora Libros
(ALCORCON, Madrid )
22. DIEZ HORAS CON JUAN MARI ARZAKARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: SAL8418934131ISBN: 9788418934131Editorial: LA FABRICAAño: 0Encuadernación: RUSTICAEstado de conservación: NuevoAZARTESiglo Actual Libros
(SORIA, Soria )
23. CELEBRAR EL MILENIO CON ARZAK & ADRIAARZAK, JUAN MARIReferencia Librería: 1032122ISBN: 9788483072462Editorial: PeninsulaAño: 1999Encuadernación: Tapa DuraEstado de conservación: Buen estadoReceta Gastronomia4.00€ Añadir a la cestaLibrería 7 Colores
(Madrid, Madrid )
24. ESCUELA DE COCINA Y DE LA BUENA MESA. LOS 6 TOMOS.COMPLETOARGUIÑANO,KARLOS Y ARZAK,JUAN MARIReferencia Librería: 41900Año: 0Páginas: 0Cocina.Gastronomia. Barcelona 1999 Circulo de Lectores. t.1.Cóm preparar huevos,pastas,arroces,verdeuras,legumbres,hongos y hierbas 143 p.t.2.Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos,cafes,infusiones... Ver ficha completa18.00€ Añadir a la cestaLibrería Al Tossal
(Valencia, Valencia )
25. EL LIBRO DEL TOMATEIGLESIAS, PILARReferencia Librería: 044722ISBN: 8420603635Editorial: Alianza EditorialAño: 1988Páginas: 142 ppEstado de conservación: Algunas señales de usoPrólogo de Juan Mari ArzakEls Llibres de la Vallrovira - De bat a bat Llibres
(Calaceite, Teruel )
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