A través de la rutina diaria de una familia ficticia, un prestigioso chef, un reconocido cardiólogo y un periodista científico unen conocimientos para plantear pautas alimentarias saludables. La obra...
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Editorial Perspectiva Editorial Cultural,Aura Comunicació,Barcelona 2004.Primera edició.Presentació de Arcadi Calzada.Il-lustracions de Mabel Piérola i Quim Domene.Receptari culinari de Carme Ruscal...
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«Este libro, como Rayuela de Cortázar, se puede leer de forma desordenada. Es decir, comiencen por el capítulo que más les apetezca y salten al que más les atraiga. Yo recomiendo empezar por el Singue...
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Barça, més que un club és el gran llibre per a tots els barcelonistes del món, una obra actualitzada, amb fotografies de les darreres novetats i els millors instants de la història. Amb imatges espect...
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Cada persona recibe de media unos tres mil mensajes publicitarios al día, por lo que es muy fácil que el nuestro se pierda entre la multitud. ¿Qué podemos hacer entonces para generar un impacto memora...
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El llibre inclou fitxes de cada personatge, com Montilla, Maragall, Puigcercós, Saura, Acebes, Zapatero, Rajoy, Ferran Adrià, el Papa, el rei, etc. Amb els comentaris de l'actor que encarna el persona...
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elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofi sticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración...
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10 ANIVERSARIO PLANETA GASTRO. OBSEQUIO UN RECETARIO MUY ESPECIAL PARA QUE LO CELEBRES CON UN GRAN MENU DEGUSTACION. BARCELONA 2026. 25 CM Col. GASTRO Ed. PLANETA Tema: COCINA, VINOS ALIMENTACION Ref....
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El primer ágape del escritor en El Bulli consistió en una bolsa de cortezas de cerdo y una cerveza. ¿Una broma de mal gusto? Más bien, un buen rato de proximidad con Ferran Adrià que inauguró la relac...
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La librería permanecerá cerrada desde el 14-07 hasta el 01-08
La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de Esp...
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La librería permanecerá cerrada desde el 14-07 hasta el 01-08
Abantera / Mundo Salud Hogar, 2017. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. Edición de lujo impreso sobre papel Arte 170 gr. En sistema estocástico HD alta definici...
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Barcelona. 23 cm. 334 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Colección 'No Ficción'. Antonio Pont, con la colaboración de Antonio Ortí ; textos de Valentín Fuster. et al. Personas célebres. E...
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PHAIDON, 2010. Encuadernación en tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. 528 páginas. 30x22 cm. Con más de dos millones de reservas para solo 8000 servicios al año, elBulli no solo es céle...
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LOURDES PLANA / JOSÉ CARLOS CAPEL / JAVIER PEÑAS (FOTOGRAFÍAS)
Referencia Librería:
PAQ9788497853446
ISBN:
9788497853446
Editorial:
Lundwerg / Mapfre
Año:
2006
Páginas:
190
Encuadernación:
Tapa dura, 27,5 x 32,5 cm.
Libro usado. ISBN: 9788497853446 Estado: Muy bueno. Encuadernado en tela editorial con sobrecubierta. Pepel cuché. Profusión de fotografías a todo color. «No es ningún secreto q...
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