64 Resultados para: Cocina de aprovechamiento Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
Palabra clave: Cocina de aprovechamiento
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1. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO ANGELReferencia Librería: G-681Editorial: PonienteAño: 1982Páginas: 574Encuadernación: RústicaEstado de conservación: Muy buenoGastronomía7.00€ Añadir a la cesta Librería Menosdiez -
2. EL PRACTICÓN TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO, ÁNGELReferencia Librería: A2AQA46554ISBN: 847223813XEditorial: TusquetsAño: 0Encuadernación: BlandaTusquets. Encuadernación en tapa Blanda. Muro, Ángel. 13x20 cm. El practicón tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobrasTapa deslucida.Tapa ilustrada.35.00€ Añadir a la cesta Librería Alonso Quijano -
3. EL PRACTICÓN: TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO, ÁNGELReferencia Librería: 2566178 LF289Editorial: Poniente.Año: 1982Madrid. 23 cm. 574 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Muro, Ángel 1839-1897. El practicón. Por Ángel Muro. Índice. Cocina. Recetas . (=2566178=) ISBN: 8485935012 Arte culi... Ver ficha completa7.01€ 7.79€ Añadir a la cesta Alcaná Libros -
4. EL PRACTICÓN: TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO, ÁNGELReferencia Librería: 2555330 LM207Editorial: Edimat.Año: 2014Arganda del Rey. 24 cm. 574 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Muro, Ángel 1839-1897. El practicón. Por Ángel Muro. Índice. "Ilustrado con 240 grabados". Cocina. Recetas . Fi... Ver ficha completa9.81€ 10.90€ Añadir a la cesta Alcaná Libros -
5. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE LAS SOBRAS.MURO, ÁNGEL.Referencia Librería: 21411Madrid, Hijos de Miguel Guijarro - Librería de Antonio Romero, 1902. 17ª edición. 4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina y 240 grabados en texto. Edición aumentada con 60 mi... Ver ficha completa72.00€ 80.00€ Añadir a la cesta Librería del Prado -
6. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE LAS SOBRAS.MURO, ÁNGEL.Referencia Librería: 21412Madrid, Miguel Guijarro editor, 1895. 8ª edición. 4º (21,5 x 14,5 cm). X, 862 p., XLVIII , [1] h. Contiene 1 lámina y 240 grabados en texto. Edición aumentada con 60 minutas de almuerzos y comidas par... Ver ficha completa72.00€ 80.00€ Añadir a la cesta Librería del Prado -
7. LA COCINA SITUADAMONSONÍS, MARINAReferencia Librería: 3156338ISBN: 9788425233227BOSERMAN, CARLA Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el escenar... Ver ficha completa21.90€ Añadir a la cesta Libreria Prometeo www.libreriaproteo.es
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8. EL PRACTICON- TRATADO COMPLETO DE COCINAANGEL MUROReferencia Librería: 3128156ISBN: 9788412364040El practicón es un libro de cocina publicado en 1894, y se subtitulaba Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Se trata de una de las pocas obras sobre cocina españ... Ver ficha completa22.90€ Añadir a la cesta Libreria Prometeo www.libreriaproteo.es
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9. FAST FOOD SALUDABLE. DISFRUTA DE LA COMIDA SIN REMORDIMIENTOSBOSQUET, CHEFReferencia Librería: 2635619ISBN: 9788417752446Come sin remordimientos con las 70 recetas sanas y exprés del chef Bosquet, el mejor foodie 2018 de nuestro país. Cuando pensamos en fast food suelen venirnos a la cabeza los famosos productos ultrapr... Ver ficha completa19.90€ Añadir a la cesta Libreria Prometeo www.libreriaproteo.es
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10. COCINA DE APROVECHAMIENTO. RECETAS BRILLANTES CON SOBRASCR TVE; SHINEReferencia Librería: 2293504ISBN: 9788467055399p El ahorro en la cocina a la hora de preparar los alimentos es algo que genera muchísimo interés. El nuevo libro de i MasterChef /i , el programa de TVE, nos propone las recetas más brillantes reali... Ver ficha completa21.90€ Añadir a la cesta Libreria Prometeo www.libreriaproteo.es
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11. BASES DE PROCESOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍAGREGORIO LORAS, CARMEN; RAMÍREZ BASCUÑANA, FRANCISCOReferencia Librería: 1357739ISBN: 9788490770047Este es un libro pensado como instrumento de aula, que guía al alumno en las clasificaciones y los procesos de elaboración de todos los productos y las principales elaboraciones que cimentan la base d... Ver ficha completa25.50€ Añadir a la cesta Libreria Prometeo www.libreriaproteo.es
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12. RECETAS DE FIESTA (WEBOS FRITOS).PÉREZ, SUSANA / CEREZO, JESÚSReferencia Librería: 9999903486787/10879ISBN: 9788418007613Editorial: EDITORES VARIOSAño: 2021Encuadernación: Tapa BlandaEstado de conservación: En muy buen estadoWEBOS FRITOS ESPAÑOL, CASTELLANO . Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone más de 70 recetas con las que agasajar en cualquier celebraci... Ver ficha completa12.00€ 15.00€ Añadir a la cesta Smile Books -
13. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRAS... Y UN APÉNDICE QUE COMPRENDE EL ARTE PARA EL MEJOR APROVECHAMIENTO DE LAS SOBRAS, LAS REGLAS PARA EL SERVICIO...MURO, ANGELReferencia Librería: TRV.20786Madrid, Hijos de Miguel Guijarro, 1897, 12ª edición aumentada. 22x14 cm. IX+X+862 p. +110 p. (apéndice) + L (colecc. de minutas). Nueva encuadernación en holandesa-piel, nervios, puntas de pergamino,... Ver ficha completa95.00€ Añadir a la cesta Libros El Trovador
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14. CULTIVO DEL PIMIENTO DULCE EN INVERNADEROJOSÉ RECHE MÁRMOLReferencia Librería: 16459ISBN: 9788484742883Editorial: Junta de AndalucíaAño: 2010Páginas: 293El cultivo del pimiento dulce ha desarrollado en las últimos años una verdadera revolución verde ya que una gran parte de la producción se realiza bajo el sistema de control biológico no utilizando ni... Ver ficha completa16.00€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
15. CINEGÉTICA DEL CONEJO DE MONTE. ORYCTOLAGUS CUNICULUS L.JOSÉ MIGUEL MONTOYA OLIVERReferencia Librería: 13072ISBN: 9788493562380Editorial: SolitarioAño: 2008Páginas: 191El conejo de monte no ha recibido, hasta hoy, la atención bibliográfica que por méritos propios bien se merece esta humilde y singular especie; indudablemente la primera en la cinegética española actu... Ver ficha completa26.00€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
16. CULTIVO DE LA JUDÍA VERDE EN INVERNADEROJOSÉ RECHE MÁRMOLReferencia Librería: 9063ISBN: 9788449106682Editorial: MAPyAAño: 2005Páginas: 228Contenido: Prólogo. Introducción. Importancia actual del cultivo de la judía verde en España. Descripción botánica de la planta. Variedades de judía verde cultivadas en invernadero. Exigencias del cul... Ver ficha completa21.00€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
17. COCINA SENCILLA Y SALUDABLE PARA MAYORESJULIO DE LA TORRE; JOSÉ MANUEL PÉREZReferencia Librería: 8536ISBN: 9788488599773Editorial: QuorumAño: 2006Páginas: 307En la búsqueda de hacer más atractiva la comida a las personas mayores, con nuevas alternativas en la elaboración, combinación, presentación y aprovechamiento de los alimentos, se encuentra este libro... Ver ficha completa15.00€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
18. CULTIVO DE LA BERENJENA EN INVERNADEROJOSÉ RECHE MÁRMOLReferencia Librería: 6365ISBN: 9788434107311Editorial: MAPAAño: 1991Páginas: 199Contenido: Importancia actual del cultivo de la berenjena en España y otros países. Descripción boránica de la planta. Descripción de las principales variedades de berenjena cultivadas en invernadero.... Ver ficha completa13.22€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
19. CULTIVO DEL PEPINO EN INVERNADEROJOSÉ RECHE MÁRMOLReferencia Librería: 6366ISBN: 9788449111129Editorial: Mº Medio Ambiente y Medio Rural y MarinoAño: 2011Páginas: 262Contenido: Presentación. Importancia actual del cultivo del pepino en España y en otros países. Descripción botánica de la planta. Variedades de pepino cultivadas en invernadero. Exigencias del cultiv... Ver ficha completa21.00€ Añadir a la cesta Librería Agrícola Jerez -
20. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO, ÁNGELReferencia Librería: 2175ISBN: 8485935012Editorial: PonienteAño: 1982Encuadernación: PaperbackRef. L2175. 17x23. 574 pág. Ilustrado con 240 grabados en b/n. Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Cocina. Alimentación. Gastronomía Cocina, alimentación y gast... Ver ficha completa10.00€ Añadir a la cesta Librería Cajón Desastre -
21. EL PRACTICON. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASANGEL MUROReferencia Librería: 33673() Hijos de Miguel Guijarro / Librería de Antonio Romero, sin fecha, 15ª edición, media piel no editorial, 240 figuras, 21x13, viii + 862 + 110 + xlix pp, cocina, gastronomía56.00€ 70.00€ Añadir a la cesta Librería Francisco Soler - Libreria Abadía
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22. EL PRACTICÓNÁNGEL MUROReferencia Librería: A0064136REditorial: Antonio RubiñosAño: 1919Páginas: 580"Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Contiene las fórmulas propias y exclusivas del autor para la confección de caldos, sopas, potajes, salsas, guisados, entrad... Ver ficha completa85.00€ Añadir a la cesta Librería Pérez Galdós-El Galeon
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23. EL PRACTICÓN. TRATADO COMPLETO DE COCINA / ÁNGEL MUROÁNGEL MUROReferencia Librería: 2019/3490Editorial: MIGUEL GUIJARROAño: 1896Encuadernación: Sin encuadernarEstado de conservación: AceptableEl Practicón, tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras contiene: Las fórmulas propias y exclusivas del autor para la confección de caldos, sopas, potajes, salsas, gui... Ver ficha completa100.00€ Añadir a la cesta Llibreria Tècnica S.L. -
24. EL PRACTICÓN: TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRASMURO, ÁNGELReferencia Librería: 2453864 JD18Editorial: Agualarga.Año: 2004Madrid. 24 cm. 574 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Muro, Ángel 1839-1897. El practicón. Por Angel Muro. En la port. : Aldaba Ediciones. Cocina. Recetas . (=2453864=) Depó... Ver ficha completa14.11€ 15.68€ Añadir a la cesta Alcaná Libros -
25. EL PRACTICON. TRATADO COMPLETO DE COCINA AL ALCANCE DE TODOS Y APROVECHAMIENTO DE SOBRAS.MURO, ANGEL.Referencia Librería: 83878Editorial: Agualarga Editores, S.L.Año: 2004Ilstr. Enc. Cart. Ed.25.00€ Añadir a la cesta Librería Javier Fernández
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