9121 Resultados para: Gastronomía Ejemplares antiguos, descatalogados y libros de segunda mano
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1. GUIA TURISTICA DE CARAVACA DE LA CRUZ, CIUDAD SANTA, AÑO SANTO IN PERPETUUMTEXTOS ANGEL LUIS NAVARRO DE EGEAReferencia Librería: 00055960REditorial: edita sociedad jubila 2003 imprenta riveroAño: 2003rustica con solapas, fotos estudio laser quico lag. planos, fiestas, alojamientos, gastronomía, rutas. ENVÍO GRATIS DENTRO DE ESPAÑA PARA TODOS LOS PEDIDOS POR ENCIMA DE 29 EUROS, PREVIO PAGO.. Estado... Ver ficha completa12.00€ Añadir a la cesta Librería Pérez Galdós-El Galeon -
2. PUERTO RICO. LA GRAN COCINA DEL CARIBEDÍAZ DE VILLEGAS, JOSÉ LUISReferencia Librería: 24486ISBN: 0847704149Editorial: Universidad de Puerto RicoAño: 2004Encuadernación: HardcoverRef. L24486. 27x31. 292 pág. Fotografías en color. Enc. de la edit. con sobrec. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 8-F Cocina, alimentación y gastronomía 0 2750.00€ Añadir a la cesta Librería Cajón Desastre -
3. EL GRAN LIBRO DEL MARISCO. LA COCINA PRÁCTICA DEL MARISCO Y UNA COMPLETA ENCICLOPEDIA ILUSTRADA CON FOTOGRAFÍAS EN COLORANTON MOSIMANN / HOLGER HOFMANNReferencia Librería: X2005J05130GFISBN: 8424122828Editorial: EverestAño: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienX2005J05130GF. 1480g. 20pp. 23x30. Estado: bien. Encuadernación en tela. Marca de humedad en parte inferior de cubierta que no afecta al interior. Cocina, gastronomía14.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
4. MIELJILL NORMANReferencia Librería: X2005J05355ISBN: 8403590989Editorial: El País/AguilarAño: 1990Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Como NuevoX2005J05355. 125g. 41120g. 41pp. 12x16. Estado: como nuevo. Col. La cocina exquisita. Cocina, gastronomía.8.40€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
5. MADRID GASTRONÓMICO 1981ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA / COFRADÍA DE LA BUENA MESAReferencia Librería: X2005J05622ISBN: 8430036415Editorial: Academia Española de Gastronomía / Cofradía de la Buena MesaAño: 1980Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: BienX2005J05622. 205g. 173pp. 12,5x21. Estado: bien. Gastronomía, historia4.40€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
6. ACEITE DE OLIVAJOSÉ CARLOS CAPELReferencia Librería: X2005J05625ISBN: 8403591225Editorial: El País/AguilarAño: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Muy bienX2005J05625. 260g. 143pp. 12x22,5. Estado: bien. Col. Alimentos de España. Incluye recetas de Tomás Herranz. Cocina, gastronomía11.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
7. CEREALESMª JESÚS GIL DE ANTUÑANO/ MACU TEJERAReferencia Librería: X2005J05626ISBN: 8403591314Editorial: El País/AguilarAño: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Muy bienX2005J05626. 255g. 143pp. Estado: muy bien. Incluye recetas. Col. Alimentos de España. Cocina, gastronomía4.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
8. FRUTASCAIUS APICIUSReferencia Librería: X2005J05627ISBN: 840359125xEditorial: El País/AguilarAño: 1992Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Muy bienX2005J05627. 140g. 141pp. Estado: muy bien. Col. Alimentos de España. Incluye recetas. Cocina, gastronomía7.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
9. LOS QUESOS DE FRANCIAReferencia Librería: X2005J03205Editorial: SOPEXAAño: 0Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: BienX2005J03205. 110g. 45pp. Estado: bien. Gastronomía, Francia3.30€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
10. GUÍA DEL VIAJERO. PAÍS VASCO 1994VV.AA. ACADEMIA VASCA DE GASTRONOMÍA. PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA 1993Referencia Librería: X2005J04204ISBN: 9788401617652Editorial: Plaza & JanésAño: 1994Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Muy bienX2005J04204. 360g. 346+mapas. 12x21,5. Estado: muy bien. Viajes8.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
11. ALTA GASTRONOMÍA PARA DIABÉTICOS Y REGÍMENES DE ADELGAZAMIENTO. 30 MENÚS COMPLETOSMARÍA LUISA MERINO DE KORICANReferencia Librería: X2005J04205ISBN: 8420600091Editorial: AlianzaAño: 1984Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: BienX2005J04205. 91g. 130pp. Estado: bien. Cocina, diabetes3.30€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
12. AFRODITA. CUENTOS, RECETAS Y OTROS AFRODISÍACOSISABEL ALLENDEReferencia Librería: X2005J06607ISBN: 8401375924Editorial: Plaza & JanésAño: 1997Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienX2005J06607. 855. 326pp. Estado: bien. Literatura, gastronomía, cocina5.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
13. LAS COCINAS DE EUROPAACADEMIA INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍAReferencia Librería: X2005J06609ISBN: 8440653018Editorial: Ediciones BAño: 1994Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005J06609. 725g. 161pp. 21x23,5. Estado: muy bien. Cocina7.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
14. INVITADOS Y ANFITRIONESVV.AA.Referencia Librería: X2005J06611ISBN: 8439590636Editorial: Planeta DeAgostiniAño: 2001Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005J06611. 525g. 91pp. 19x27. Estado: muy bien. Ilustrado a todo color. Gastronomía, urbanismo5.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
15. EL LIBRO DE LOS QUESOS Y EMBUTIDOSRODRIGO MESTRE, PEP PALAU Y JOAN MASATSReferencia Librería: X2005J05106ISBN: 8420565201209Editorial: Ediciones Primera PlanaAño: 2000Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005J05106. 565g. 96pp. 22X28. Estado: muy bien. Gastronomía6.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
16. LOS PLACERES DE LA SOBREMESA: CAFÉ, COPA Y PURONÉSTOR LUJÁNReferencia Librería: X2005J05107GFISBN: 8401615496Editorial: Plaza & JanésAño: 1991Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienX2005J05107GF. 1015g. 183pp. 25x30. Estado: bien. Encuadernación en tela, sin sobrecubierta. Ilustrado a todo color. Pequeña mancha de 2cm en la esquina inferior de las 10 primeras páginas que no a... Ver ficha completa15.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
17. EL MUNDO DE LOS VINOS Y BEBIDAS INTERNACIONALESMANUEL PEDRAZA ROCA / JESÚS FELIPE GALLEGOReferencia Librería: X2005J06101GFISBN: 8440094396Editorial: OficeAño: 1975Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005J06101GF. 1375g. 397pp. 21,5x27,5. Estado: muy bien. Encuadernación en tela con gofrados dorados. Enología, gastronomía30.90€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
18. EN LA MESA DE PICASSOERMINE HERSCHERReferencia Librería: X2005J06109GFISBN: 8423326950Editorial: DestinoAño: 1996Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: BienX2005J06109GF. 1225g. 192pp. 21x28,5. Estado: bien. Encuadernación en tela con sobrecubierta. Pequeña mancha de humedad en la parte inferior del lomo. Arte, pintura, gastronomía21.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
19. ENCICLOPEDIA DE LA COCINA UNIVERSAL (OBRA COMPLETA EN TRES TOMOS)GABRIEL STILHAR (COORD), IDA SALETTI, MARIA OLIVER Y CARLOS DÍAZ SALGADO (REDACCIÓN)Referencia Librería: X2005H06107GFISBN: 8485542053Editorial: AmerisAño: 1980Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005H06107GF. 2700g. 610pp en total. 22x29. Estado: muy bien. Encuadernación en tela. Ilustrado. Tomo 1, Los alimentos; tomo 2, Las preparaciones; tomo 3, La cocina internacional. Cocina, nutrición,... Ver ficha completa31.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
20. LA TRADICIÓN DEL PAN ARTESANAL EN ESPAÑAJOSÉ CARLOS CAPEL (PRÓLOGO DE NÉSTOR LUJÁN)Referencia Librería: X2005H05115GFISBN: 848734223XEditorial: ÁMBIT SERVICIOS EDITORIALESAño: 1994Encuadernación: Encuadernación de tapa duraEstado de conservación: Muy bienX2005H05115GF. 1430g. 189pp. 24,5x30,5. Estado: muy bien. Encuadernación en tela. Gastronomía48.00€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
21. EL MUNDO DEL CAFÉR. S. PEYSSONReferencia Librería: X2005H05120ISBN: 8473869664Editorial: UltramarAño: 1999Encuadernación: Encuadernación de tapa blandaEstado de conservación: Muy bienX2005H05120. 805g. 143pp. 24x29. Estado: muy bien. Ilustrado a todo color. Gastronomía7.50€ Añadir a la cesta La Vieja Factoría de Libros -
22. LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOLReferencia Librería: 2152171 PT222Editorial: Larousse.Año: 2004Barcelona. 27 cm. X, 1222 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon ; prólogo de Santi Santamari... Ver ficha completa83.90€ Añadir a la cesta Alcaná Libros -
23. EL JAMÓN IBÉRICO EN LA GASTRONOMÍA DEL SIGLO XXIACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMReferencia Librería: 428423ISBN: 978-84-241-8485-8EVEREST, EDITORIAL León 2007 Rústica Nuevo Nuevo 1La librería permanecerá cerrada desde el 29-05 hasta el 01-0659.95€ -
24. 50 RECETAS CON FILLOAS: EL DULCE MÁS EMBLEMÁTICO DE LA GASTRONOMÍA GALLEGAVARIOSReferencia Librería: 441773ISBN: 978-84-89323-17-9ALVARELLOS EDITORA, S.L. Santiago de Compostela 2007 Rústica Nuevo Nuevo 1La librería permanecerá cerrada desde el 29-05 hasta el 01-0616.00€ -
25. UN AÑO DE GASTRONOMÍA DE VANGUARDIA EN MADRIDRINCÓN, MIGUEL ÁNGELReferencia Librería: 428858ISBN: 978-84-241-7527-6EVEREST, EDITORIAL León 2007 Rústica Nuevo Nuevo 1La librería permanecerá cerrada desde el 29-05 hasta el 01-0633.00€
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