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Materia: Licores

76.
LA ETIQUETA EN LA MESA
CALERA, Ana María

35906 De Vecchi SOCIEDAD. R-Etiqueta. R-Protocolo 158 pp/ Preparación y decoración de la mesa. Disposición de los invitados. La composición del menú. El aperitivo. Orden y presentación de los manjares. Los vinos. Como servir y servirse. El café y los licores. Errores a evitar. Menús para todas las ocasiones/ S SOCIOLOGÍA - SOCIEDAD Rústica Barcelona 1987 Bueno 14x20.5
Referencia de la librería: 35906

Librería Raíces (Alicante)

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6.00 EUR
77.
MERMELADAS COMPOTAS Y LICORES COMER BIEN Nº 11
DIRECCION MARISA PEREZ BODEGAS

EDITA SARPE Y TELEPUBLICACIONES AÑO 1977 BUEN ESTADO TAPAS EN RUSTICA CONTIENE MUCHAS ILUSTRACIONES LOMO EN GUSANILLO 2000 RECETAS PRACTICAS Y SABROSAS 49 PAG 24 X 17

Mercadillo de Miguel (ALCAUDETE DE LA JARA)

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6.00 EUR
78.
BOUQUET. Nº29 y 30.La guia de los vinos y licores.
Revista de gastronomia.

, Madrid 1984 - REVISTAS-COCINA 150 pag.30cm.fotos , Madrid 1984..
Referencia de la librería: 146984

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
79.
PREPARACIÓN EN FRÍO DE LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES DE FRUTAS - GEORGI CURT
PREPARACIÓN EN FRÍO DE LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES DE FRUTAS
GEORGI CURT

Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido EDITORIAL MAXTOR LIBRERÍA Valladolid 2000 Rústica Nuevo Nuevo 1 (ISBN: 978-84-95636-01-0)
Referencia de la librería: 621989

libreria prometeo www.libreriaproteo.es (MALAGA)

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6.00 EUR
80.
CATALOGO DE LA EXPOSICION SOBRE LOS VINOS, VINAGRES, AGUARDIENTES Y LICORES DE LA PROVINCIA DE CADIZ - VV. AA.
CATALOGO DE LA EXPOSICION SOBRE LOS VINOS, VINAGRES, AGUARDIENTES Y LICORES DE LA PROVINCIA DE CADIZ
VV. AA.

Cádiz, 1997. Edita Centro de Recursos Vinadapt-Fondo Social Europeo-Diputación de Cádiz-Caja San Fernando. Rústica. 91pp., 24x34cm. Profusamente ilustrado con fotografías a color. Cubierta con puntas dobladas. Puntos de óxido en cortes. Mancha de agua en corte inferior que no afecta a la lectura.
Referencia de la librería: A-VINOS-299

Librería Raimundo (Cádiz)

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81.
COCTELES, VINOS Y LICORES
ZENTNER, J.

Bruguera 1985 Barcelona 17'5x10'5, 187p, 2h. Rústica usada. Aceptable estado.

Librería Sagasta (Madrid)

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6.00 EUR
82.
BOUQUET. Nº17 y 18.La guia de los vinos y licores.
Revista de gastronomia.

, Madrid 1982 - REVISTAS-COCINA 150 pag.30cm.fotos , Madrid 1982..
Referencia de la librería: 146981

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
83.
Arte de destilar aguardientes y licores (facsímil)


DESCRIPCIÓN: 144 p. 21x11 cm | EDICIÓN: 1ª ed., 1ª imp. Valladolid, 2002 | EDITOR: Editorial Maxtor | RESUMEN: WBX - Bebidas | ISBN10: 8495636867 | ISBN13: 9788495636867 | CATEGORÍAS: Cocina · Facsímil · Humor y ocio · | http://laleonalibre.com/catalog/?product=7558
Referencia de la librería: 7558-7808

LibreRía La Leona (Valladolid)

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6.00 EUR
84.
Los vinos de Castilla y León
Castilla y León. Consejo General

DESCRIPCIÓN: 124 p. 22x21 cm | EDICIÓN: 06/1982 | EDITOR: Consejo General de Castilla y León | ESTADO: Buen estado | RESUMEN: TVKC - Cultivo de cereales | ISBN10: 8450076587 | ISBN13: 9788450076585 | CATEGORÍAS: Castilla Y León · Cocina · Vinos y licores · | http://laleonalibre.com/catalog/?product=11148
Referencia de la librería: 11148-11468

LibreRía La Leona (Valladolid)

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6.00 EUR
85.
Historia y vida. Extra nº17.
Revista.

Madrid 1979. La sobremesa en la historia. Café, te , licores y tabaco. 23x16cm. 178pp. Ilustraciones.

LIBRERIA TORREÓN DE RUEDA (Segovia)

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6.00 EUR
86.
BOUQUET. Nº27 y 28.La guia de los vinos y licores.
Revista de gastronomia.

, Madrid 1984 - REVISTAS-COCINA 150 pag.30cm.fotos , Madrid 1984..
Referencia de la librería: 146983

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
87.
COMO PREPARAR LA MESA y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros.
ARGUIÑANO/ARZAK.

DEBATE, 2007. 00pp. 24cm. (ISBN: 9788483060858)
Referencia de la librería: 630971

Librería Praga (Granada)

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6.00 EUR
88.
Los vinos de Castilla y León
Castilla y León. Consejo General

DESCRIPCIÓN: 124 p. 22x21 cm | EDICIÓN: 06/1982 | EDITOR: Consejo General de Castilla y León | ESTADO: Buen estado | RESUMEN: TVKC - Cultivo de cereales | ISBN10: 8450076587 | ISBN13: 9788450076585 | CATEGORÍAS: Castilla Y León · Cocina · Vinos y licores · | http://laleonalibre.com/catalog/?product=11148
Referencia de la librería: 11148-11467

LibreRía La Leona (Valladolid)

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6.00 EUR
89.
GUIA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. Guias de Bolsillo.
Broadbent, Michael-

Folio, Barcelona 1982 - VINOS-LICORES 144 pg. 19 cm. Guaflex. Folio, Barcelona 1982..
Referencia de la librería: 51231

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
90.
Guía Peñín. Los destilados y la coctelería 2013 - VV.AA.
Guía Peñín. Los destilados y la coctelería 2013
VV.AA.

Peñín La Guía Peñín de los Destilados Premium es un libro que aglutina lo más granado del mundo de los destilados con distribución en España. A través de sus páginas se recogen las características de los destilados más representativos, materias primas que se utilizan, procesos de envejecimiento, servicio y degustación, zonas de producción, etc… Una completa guía con más de 1.200 destilados al más alto nivel descritos y puntuados, los secretos de la coctelería y nociones sobre destilación. Contenido: La destilación. Destilados, secciones y catas. Armagnac. D.E. Brandy de Jerez. Brandies no acogidos a denominación. Calvados. Cognac. Ginebra. D.E. orujos, aguardientes y licores de Galicia. Otros aguardientes y licores. Pacharán. Ron. Tequila y mezcal. Vodka. Whisky. La coctelería. Los bitter. Maestros cocteleras: Javier Luengo, Pablo Vecilla, Carlos González. Peñín (ISBN: 84-95203-91-X)
Referencia de la librería: 26299

LIBRERIA AGRICOLA JEREZ (JEREZ)

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6.00 EUR
91.
BOUQUET. Nº9 y 10.Guia de los vinos y licores.
Revista de gastronomia

, Madrid 1982 - REVISTAS-COCINA-VINOS 180 pag.30cm.fotos , Madrid 1982..
Referencia de la librería: 146977

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
92.
LIBRO DE RECETAS PARA LA PREPARACION EN FRIO DE LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES DE FRUTAS
GEORGI CURT

Castellano LEIPZIG 1913 GUNTER, KIRSTEIN & WENDLER RUSTICA CON SOBRECUBIERTA 15x10.5 Cmts.; 71 Págs. EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR.

Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio. Artesania y oficios; Gastronomia y alimentacion; Vinos, licores y otras bebidas
Referencia de la librería: 9788495636010

LIBRERIA MAXTOR S.L. (VALLADOLID)

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6.00 EUR
93.
GUIA INTERNACIONAL DEL BAR. Aguardientes, aperitivos,combinados,licores.
Jackson,Michael-

Folio, Barcelona 1986 - VINOS-GUIAS 160pg.19x9cm.guaflex,sobrec Folio, Barcelona 1986..
Referencia de la librería: 52157

Hijazo Libros (LOGROÑO)

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6.00 EUR
94.
Bebidas famosas del mundo : cócteles, batidos, vinos y licores, bebidas calientes, ponches, bebidas sin alcohol, longdrinks -
Bebidas famosas del mundo : cócteles, batidos, vinos y licores, bebidas calientes, ponches, bebidas sin alcohol, longdrinks


León. 30 cm. 361 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Dirección, Helmuth Haenchen; traducción, Julio Herrero, J. Tola y Birgit Riggert. Traducción de: Menu-Getranke von A bis Z. Bebidas. Recetas. (=127584=) ISBN: 8424122356 Ver imagen
Referencia de la librería: 127584 MD25

Alcaná Libros (Madrid)

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6.40 EUR
95.
PERFECTO LICORISTA, EL. O arte de destilar y componer
per/Anónimo.

aguardientes y licores, con el manual del PERFUMISTA. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu de vino; de componer los licores finos y superfinos, de aromas, frutas y flores; de hacer los que se llaman ratafias; de conservar las frutas en aguardiente; de preparar las pastas aromáticas, polvos, jabones de tocador, aguas y vinagres aromáticos, extractos, esencias, aceites y agua de Colonia. Segunda edición con un apéndice sobre el modo de obtener el aguardiente de varios frutos y cereales, y el de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponches. - Reproduce la edición de . Madrid. 1833. viii+256+16= 280 pp. 15 cm. RAROS Y CURIOSOS (FACISMILES) COCINA, VINOS, ALIMENTACION RAROS Y CURIOSOS (FACISMILES) RAROS Y CURIOSOS (FACISMILES) COCINA, VINOS, ALIMENTACION RAROS Y CURIOSOS (FACISMILES) (REF.:P.) Madrid. 1833. viii+256+16=
Referencia de la librería: P.

Librerías París - Valencia (Valencia)

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6.50 EUR
96.
EL VINO EN LA CULTURA POPULAR. BRINDIS DEL VINO
SANZ IGNACIO

Castellano CASTILLA EDICIONES Etnografia y folklore; Vinos, licores y otras bebidas
Referencia de la librería: 9788486097561

LIBRERIA MAXTOR S.L. (VALLADOLID)

Envío para España desde 7 €

6.95 EUR
97.
Guía de los mejores vinos de España 2009-Repsol


DESCRIPCIÓN: 800 p. il. col. 30x16 cm | EDICIÓN: 12/2008 | EDITOR: Repsol, S.A. | ESTADO: Buen estado | ISBN13: 9788487980282 | CATEGORÍAS: Cocina · Vinos y licores · | http://laleonalibre.com/catalog/?product=11145
Referencia de la librería: 11145-11464

LibreRía La Leona (Valladolid)

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7.00 EUR
98.
Los mejores vinos de España 2006-Campsa


DESCRIPCIÓN: 800 p. il. col. 30x16 cm | EDICIÓN: 2006 | EDITOR: Repsol, S.A. | ESTADO: Buen estado | ISBN10: 8487980171 | ISBN13: 9788487980176 | CATEGORÍAS: Cocina · Vinos y licores · | http://laleonalibre.com/catalog/?product=11143
Referencia de la librería: 11143-11462

LibreRía La Leona (Valladolid)

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7.00 EUR
99.
VINOS LICORES Y BRINDIS
A FERNANDEZ

PERCA EDICIONES AÑO 1992 RUSTICA EN BUEN ESTADO 92 PAG 18x11

Mercadillo de Miguel (ALCAUDETE DE LA JARA)

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7.00 EUR
100.
IBÉRICA : revista quincenal ilustrada : informativa del progreso de las ciencias y de sus aplicaciones.-- Tomo 34.-- Nº 455 (15 de agosto, 1961) -
IBÉRICA : revista quincenal ilustrada : informativa del progreso de las ciencias y de sus aplicaciones.-- Tomo 34.-- Nº 455 (15 de agosto, 1961)


Barcelona : Asociación Española de la Ciencia Técnica, 1961 160 p. : il. bl. y n. ; 25 cm Sumario: La repoblación forestal de Pontevedra, La industria española de licores... (etc.) ; ; El oro en España. Las minas de Rodalquilar ; Centrales eléctiras más grandes.... , más baratas ; La piel, mecanismo regulador de salud.. [etc.] (Rúst.)
Referencia de la librería: 28218

Librería Solar del Bruto (Puente Tocinos, Murcia)

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7.00 EUR

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